Perjantaipullo: Weihenstephaner Hefe Weissbier

Weihenstephaner Hefe Weissbier

Weihenstephaner Hefe Weissbier on saksalaisen Weihenstephanin panimon valistamaa vehnäolutta. Alkoholitilauus oluessa on 5.4 % ja katkeroita 15 EBU-yksikkö. Lisätietoja löytyy mm. Alkon sivuilta.

Oluen aukaistua erottaa miellyttävän kepeän karamellimaisen tuoksun joka säilyy vielä tuopissakin vaikkakin suhteellisen mietona. Vaahtoavuus on voimakasta tuoppiin kaadetttaessa ja vaahto on koostumukseltaan kohtalaisen paksua ja kermaisaa näöltään ja maultaan neutraalia ja mietoa.

Omaan silmään Weihenstephanerin Hefe Weissbier on miellyttävän värinen olut. Suutuntuma on puolitäyteläinen ja kohtalaisen samea, jopa aavistuksen tummasävyinen vaikka kyseessä on näinkin vaalea olut ja siitä erottuu karamellimainen pehmeä maku. Aavistuksen havaittavissa simamaista tuntua joka erottuu etäisesti hennosti löytyvästä terävyydestä. Kokonaisuutena varsin hyvä ja toimiva olut.

Musiikkina tämän knassa sopii mm. Zara Larsson – Ain’t my fault tai Anne-Marie – Ciao Adios.

Perjantaipullo: Tiny Rebel Beat Box

Tiny Rebelin Beat Box

Tiny Rebel Beat Box on Tiny Rebel -panimon valmistamaa 4.5 % vahvuista American Pale Alea. Olutta myydään ainakin hyvin varustelluissa Citymarketeissa. IBU-arvo oluella on 40.

Pullon etiketti on varsin omaperäisen mielenkiintoinen ja tyylikäs. Pullon aukaistua ensimmäisenä reaktiona oli kiire kipata olutta tuoppiin sillä olut nousi suoraan yli pullosta ja valui pitkin pöytiä. Onneksi kuohuminen pöydälle ei kovin paljoa verottanut juotavasta määrästä ja suurin osa löysi tiensä sinne minne se olisi kuulunutkin.

Tuoksu oluessa on raikas. Aukaisemisen jälkeen vaahtoaminen oli varsin maltilista ja tuoppiin oluen sai kaadettua ilman suuria vaahtoiluita suhteellisen rivakalla tahdilla. Vaahto on hattaramaista ja pitkään pinnalla pysyvää.

Kuten tuoksu on myös maku oluessa varsin kesäinen ja raikas, hedelmäinen ja aavistuksen kirpeyttä sisältävä mutta ei kuitenkaan ylikorostuneesti esiin nouseva. Tasapainoinen maku silti erottuvalla tyylillä. Tunnelmaltaan toimiva kepeä kesäjuoma jota voisi mieluusti nautiskella terasseilla päivää paistatellessa.

Musiikkina tämän kanssa toimi hyvin kevyt viihdemusiikki, mm. Selena Gomez – Back to you tai Rebecca Black – Satellite.

Perjantaipullo: Mallaskoski Liberation Lager

Mallaskosken Liberation Lager on väriltään kaunis

Tänmänkertaisena perjantaipullona on Seinäjokelaisen Mallaskosken Liberation Lager joka on nimensä mukaisesti tyyliltään lager ja sen alkoholitilavuus on 5,2 %. Lisätietoja panimosta voi lukea osoitteesta http://www.suomenpienpanimot.fi/mallaskosken-panimo

Oluen aukaistua tuoksun erottaa varsin perinteikkään lagerin tuoksuiseksi vaikkakin tuoksussa on voimakkuutta selkeästi perinteisiä lappareita ja muita tavallisia markettilagereita enemmän. Tuoksussa terävin kärki katoaa varsin nopeasti ja tuoppiin kaadettua sitä ei enää juurikaan erota.

Makunsa osalta Liberation Lager on hyvää perustasoa. Siitä erottaa kohtalaisen selkeästi humalan niin suutuntumassa kuin jälkimaussaankin mutta muuten kyseessä on kohtalaisen miellyttävän raikas maku josta selkeimmin erottaa greipin ja sitruksen tunnelmaa. Kokonaisuutena perushyvä lager joka toimii hyväksi seurajuomaksi.

Musiikiksi tämän kanssa sopii mm. Sede Vacante – Hate Eternal sekä Secret Rule – The Song of the Universe.

Perjantaipullo: Tucher Bajuvator Doppelbock

Tucher Bajuvator on kauniin tumma olut

Tämänkertaiseksi perjantaiolueksi päätyi saksalaisen Tucherin panimon vahva lager Tucher Bajuvator. Tarkemmin ottaen oluttyyppinä on Doppelbock joka on yksi bock-oluiden alatyyli mutta joka on maltaisempaa ja vahvempaa kuin perinteinen bock. Lisätietoja Bockeista löytää Olutwikistä.

Vahvuutta oluessa on 7,5 % joten vahvuutensa vuoksi tätä myydään Suomessa ainoastaan Alkoissa. Katkeroita on 16.0 EBU.

Pullon aukaistessa erottaa hyvän ja vahvan tuoksun joka hieman harmillisesti kadottaa teränsä löydettyään tiensä tuoppiin. Olut ei vaahtoa juuri nimeksikään joten kovin paljoa tuoppiin kaataminen ei vaadi odottelua ennen kuin olutta pääsee siemailemaan. Väri on varsin tumma ja muistuttaa colajuoman väriä.

Suutuntuma on keskitäyteläinen, hyvä ja maukas ja joka löytää parhaan makunsa hetken suussa pidettyä. Oluessa on miellyttävä maku joka kohtalaisen vahvasta alkoholipitoisuudestaan huolimatta on helposti lähestyttävä eikä sen vahvuutta huomaa siemaillessa. Maku on maltillinen ja tasapainoinen eikä jälkimakukaan jätä valittamisen aihetta. Toimiva olut jonka mieluusti ostaa toisenkin kerran.

Musiikkina tämän kanssa sopii mm. Skyforger – Melnās Buras ja Einherjer – Nord of ner.

Perjantaipullo: Rock Paper Scissors IPA

Rock Paper Scissorsin väri on kaunis

Rock Paper Scissors on suomalaisen RPS-panimon Indian Pale Ale eli IPA ja sitä myydään hyvin varustelluissa ruokakaupoissa. Alkoholitilavuus kaupassa myytävällä versiolla oli 5.4 %.

Pullon aukaistua löytää perinteisen IPA-tyylisen tuoksun, raikkaan ja hedelmäisen aromin mikä säilyy tuoppiin kaadettunakin oluen seurana. Vaahtoavaisuus on varsin maltillinen ja suurin vaahto menee pois kohtalaisen pian joten tuoppiin kaataminen sujuu suhteellisen normaalilla tuoppiinkaatotahdilla eikä paljoa tarvitse jäädä odottelemaan lasin täyttämistä vaahdon vuoksi.

Maun puolesta vaahto on tuttuun tapaan varsin kirpeää eikä sellaista että sitä mielellään paljoa maistelee isompia määriä. Väri oli tässä oluessa omaan makuuni tavallista miellyttävämpi.

Maku oluessa on kohtalaisen kirpeä ja pistävä josta erottaa greippimäisen olemuksen. Harmillisesti jälkimaku ei ollut omaan makuaistiini mieluisin, vaikkakaan ei toki huonokaan. Jälkimaku on kohtalaisen vahva.

Suutuntuma on kokonaisuutena kuitenkin kepeä ja miellyttävä. Varsin juomakelpoinen olut mutta ei itselleni nouse suosikkeihin vahvan jälkimakunsa vuoksi.

Musiikiksi tämän kanssa sopii mm. Katy Perry – E.T. sekä Rihanna – S & M.