Tag: Blendaus

Tämänkertainen blendaus oli tuttuun tapaan hedelmiä ja marjoja sisältävä juoma. Raaka-aineiksi valikoitu mansikoita, banaani, klementiini, puolikas sitruuna sekä maitoa ja jogurttia.

Aivan pohjimmaiseksi tuli heitettyä mansikat, koska silloin ne ovat suoraan lähimpänä terää ja nopeammin menevät pilkontaan. Sulaneiden mansikoiden kohdalla asialla ei luultavamminkaan olisi merkitystä, mutta jäisissä mansikoissa haluaa että ne on mahdollisimman mössönä juoman seassa eikä niistä tule kokkareita kurkkuun.

Loput ainekset sitten tuli mätettyä sekaan eli banaani paloina, kuorittu klementiini parissa osassa ja sitruunaa lusikalla kauhoen sekaan antamaan hieman lisämakua. Päälle vielä pari desiä maitoa ja noin desi jogurttia niin juoman koostumuksesta ei tule liian laimeaa mutta ei myöskään tarpeettoman sakeaa.

Tämäkin blendaus oli maukas, raikas ja ravitseva eikä siinä ole kovin paljoa kaloreitakaan. Sitruunasta tulee mukava lisämaku jota kannattaa koettaa mikäli ei ole allerginen sitruunalle. Kovin paljoa sitä kuitenkaan ei kannata heittää koska maku on voimakas, mutta pienen sitruunan puolikas antaa erottuvan lisävivahteen.

Kokkailukeskiviikko-postaukset on olleet tauolla jo jonkin aikaa johtuen siitä että kotona tulee syötyä todella vähän ja silloinkin kuin syö on se ensisijaisesti salaattia. Kuitenkin kuten tänne blogiini aiemmin kirjoitin ajattelin postailla erilaisia blendauksia joita tulee testailtua.

Erilaisia juomia on jo tullut testattua useampia, mutta ensimmäinen blendauspostaus sisältää banaania, jogurttia, maitoa, mustikkaa sekä avokadoa. Koska kyseessä on tehosekoittimessa pyöräytettävä juoma ei tämän tekemisessä tarvitse ruudinkeksijän taitoja eikä miettiä missä järjestyksessä mitäkin masiinaan haluaa survoa. Heitin itse ensin mustikat, sitten banaanin, sen jälkeen pistin puolikkaan avokadon, noin pari desiä maitoa ja noin desi jogurttia.

Tämä on ollut perusjuomaksi erinomainen. Banaani antaa hyvin makua ja luultavasti myös on terveellinen, avokadosta saa hyviä rasvoja ja muita vastaavia ja mustikat on myös hyviä ja terveellisiä, mutta antavat lisäksi myös mukavan värin juomalle. Jogurtin ja maidon kombinaatiosta tulee hieman sakeampaa kuin pelkästä maidosta, mutta sinänsä pelkkä maitokin ajaa täysin asiansa jos jogurttia ei satu olemaan käytössä.