Régab on Gabonilaisen Sobragan panimon panema 4,5 % vahvuinen lager. Untappd-sivustolla nähtävien kuvien perusteella sitä on saatavana tölkkitavarana, mutta omani löysin pullotavarana läheisestä etnisestä marketista. Mikäli tämä on samaa tavaraa kuin tölkitetty versio, on tässä IBU-arvo 66.
Olut on väriltään kaunis ja kuparin kellertävä. Pinnalle muodostuu vaahtoa kaadettaessa maltillisesti ja se myös katoaa pinnalta nopeasti pois.
Tuoksu on laimea mutta siitä erottuu aavistus makeutta ja viljaisuutta. Suutuntuma on raikas ja hivenen pistävä, mutta pistävyys katoaa nopeasti kun olutta hetken pyörittelee suussaan.
Jääkaappikylmänä maku on tarpeettoman maltillinen ja aavistuksen vetiseen taipuvainen jonka vuoksi se on omaan mieltymykseeni hieman liian mieto niin maultaan kuin myös olemukseltaankin. Kuitenkin tovin tuopissa oltuaan huoneenlämmössä alkaa makukenttään löytyä vivahteita eikä olemus enää tunnu vetiseltä, joten aivan kylmänä tätä en suosittele nauttimaan.
Sinänsä maku on kuitenkin suhteellisen keskinkertainen, joten yksinään nautittuna tämä ei erityisen suurta tunnetta herätä mihinkään suuntaan. Sitä vastoin tämä voisi toimia hyvinkin intialaisen tai nepalilaisen ruoan kanssa, joten mikäli tätä olisi ravintolassa tarjolla voisin sitä helposti raikkautensa vuoksi ruoan kanssa siemailla.
Kirjoitin pari päivää takaperin siitä kuinka olen palauttanut tänne blogiin aikaisemmat aleksinblogi.net sivuston blogipostaukset kesäkuusta 2017 syksyyn 2022 saakka (lue postaus), mutta ilahduttavasti satuin löytämään vielä merkittävästi vanhempiakin blogieni varmuuskopioita eri servereiltä vuosien 2012-2014 väliltä.
Vanhin postaus jonka löysin on kirjoitettu 24.12.2012 jolloin blogi on ilmeisestikin siirtynyt omalle palvelimelle pois Posterous-palvelusta. Löydät historiallisen postauksen täältä. Tästä postauksesta tuli myös samalla tämän blogin vanhin postaus.
Harmillista kyllä aivan kaikki oman blogini blogimerkinnät eivät ole tallessa, eli ne merkinnät jotka kirjoitin kun sivusto oli pyörimässä vielä Posterous-palvelussa. Lisäksi vuosien 2014-2017 välillä olevia postauksia ei vaikuttaisi löytyvän mistään.
Mukava kuitenkin että edes vuosien 2012-2014 välillä oli postauksia useita joita sain palautettua tänne, sillä niissä näkyy mm. asunto muuton jälkeen Joensuun Torikadulla (katso täältä), asunto paluumuuton jälkeen Jyväskylässä Keltinmäessä (katso kuvia täältä sekä täältä lisää), ensimmäisen autoni meno romunkeräykseen (katso täältä) ja löytyypä vuodelta 2014 kuukausikatsaus marraskuuhun josta näkee Pohjois-Haagan asunnolta kuvia (katso täältä).
Näiden aleksinblogi.net sivuston ikivanhojen postauksien lisäksi löysin myös ikivanhoja peliarvosteluita joita olin kirjoittanut. Osa niistä oli aikoinaan täällä blogissa, mutta jossain vaiheessa siirsin ne toiselle sivustolle. Kuitenkin kyseinen sivusto on kuollut ja kuopattu eikä sitä ole tarkoitus enää uudelleen herättää henkiin, joten lisäsin myös noita vanhoja peliarvosteluita tänne.
Pitkään aikaan en ole blogiin kirjoittanut minkäänlaisia postauksia ruoan laittamisesta, joten voisin vaihteen vuoksi tällaisenkin postauksen tänne jällen laittaa.
Kävin tänään Koivukylän Atusa Marketissa ja sieltä tarttui matkaan vauvamaissia sekä riisinuudeleita. Jääkaapista löytyi entuudestaan LIDL:stä ostamia valmiiksi maustettuja tofuja useita eri makuja, joten laitoin näistä yksinkertaisen, edullisen mutta varsin maistuvan kotiruoan.
Kokkaaminen oli erittäin yksinkertaista ja suoraviivaista. Ensin hieman öljyä pannulle, sen jälkeen pilkoin tofua sekä muutamia maisseja pienemmiksi ja viskasin ne pannulle.
Sen jälkeen kun tofu ja maissi oli pannulla valmistumassa laitoin vajaa puoli litraa vettä kiehumaan vedenkeittimeen ja laitoin riisinuudelin ja mausteet syvälle lautaselle. Veden kiehuttua kippasin vedet nuudeleille ja annoin niiden liota noin kolmisen minuuttia jonka jälkeen nuudelit olivat valmiit. Tässä vaiheessa myös nuudelit ja maissitkin olivat jo tarpeeksi paistuneet joten viskasin ne nuudeleiden sekaan valmiiksi annokseksi.
Uskollinen ratsuni ei päässyt ensimmäisellä yrityksellä läpi leimalta
Jokavuotinen auton katsastus on Minin osalta jälleen tullut kohdalle, mutta tällä kertaa viime kerrasta viisastuneena olin hyvissä ajoin liikenteessä. Viime kerralla tajusin myöhässä että auto olisi jo pitänyt katsastaa ja se kerkesi mennä jo ajokieltoon asti.
Tänä vuonna auto olisi pitänyt katsastaa viimeistään huomenna, joten tällä kertaa jätin reilusti liikkumavaraa. Reilusti on tietenkin sarkasmia.
Harmillista kyllä, uskollinen peltiratsuni ei kauneudellaan sokaissut katsastusmiehen tarkkaa silmää ja Mini sai hylätyn leiman papereihinsa. Onneksi mitään kovinkaan suurta ei löytynyt joten aivan mahdottoman suurta lovea lompakkoon ei pitäisi korjauksesta tulla (lue: noin 300 euroa).
Vikaa löytyi vasemman puolen etupyörän laakerista joka oli välyksellinen, mitä ikinä se sitten tarkoittaakaan. Lisäksi korjauskehoitus tuli muutamasta vilkun polttimosta sekä valojen suuntauksesta.
Isompana harmina kuitenkin takaluukun ruosteesta tulee auto luultavamminkin jäämään vuoden päästä olevassa katsastuksessa kiinni ellei siihen mennessä ole reikiä paikannut tai koko takaluukkua vaihtanut. Saapa nähdä miten käy.
Kuukausi on jälleen aikaa laittaa pirssi kuntoon, joten pitänee seuraavan palkkapäivän tienoilla viimeistään koettaa saada auto huollatettua.
Vihdoin ja viimein olen saanut siirrettyä edellisen aleksinblogi.net sivuston blogipostaukset tähän nykyiseen blogiini. Vanhat blogipostaukset löytyvät kategorioiden kautta tai siirtymällä vanhempiin postauksiin esimerkiksi alalaidan navigaatioiden kautta. Kun saan jossain vaiheessa vaihdettua teeman sivustolle niin vanhojen merkintöjen selaaminen toivon mukaan helpottuu.
Edellisen kerran aleksinblogi.net oli käytössä kesäkuusta 2017 aina syyskuun loppuun 2022. Tällöin blogia olin kirjoittanut jo yli viisi vuotta joka on varsin pitkä aika. Kuitenkin elämässä on paljon muutakin tekemistä ja tuntui että aika ei enää riittänyt blogin ylläpitämiseen jonka vuoksi saattelin tuolloin 2022 blogin vihdoin ja viimein unten maille.
Historian havinasta kiinnostuneille aikaisemman blogini ensimmäisen blogipostauksen löydät täältä ja viimeisen täältä.
Kuten tuolloin viimeisestä postauksesta voi lukea, alunperin aikomuksena oli saatella tämä blogi lopullisesti viimeiselle matkalle, mutta toisin kuitenkin kävi kuten on voinut huomata siitä että tämä blogi alkoi uudelleen alusta puhtaalta pöydältä joulukuun viimeisenä päivänä vuonna 2023.
Blogipostauksien määrä on ollut suhteellisen vähäinen uudelleen aloittamisen jälkeen verrattuna siihen millä tahdilla aikaisemmin blogipostauksia kirjoittelin, mutta se oli tietenkin myös syynä miksi blogin alunperin kuoppasin vuosien kirjoittamisen jälkeen. Aika ei enää riittänyt ja tuntui että on sama laittaa koko blogi kiinni. Kuitenkin nyt uudelleen aloittamisen jälkeen olen postannut tänne ainoastaan sitä mukaa kun on tuntunut itselle sopivalta, joten blogille on löytynyt aikaa koska mitään säännöllisiä postauksia ei enää ole ollut.
Vaikka blogi edellisen kerran oli voimissaan vuosien 2017-2022 välillä ei tämä ollut suinkaan ensimmäinen kerta kun olen tätä blogia pyörittänyt. Ensimmäisiä kertoja pidin blogia jo joskus vuoden 2010 tietämillä. Alunperin blogi oli silloisen Posterous-nimisen palvelun alustalla joka sitten tuli ostetuksi jonkin ison firman toimesta ja pian se palvelu sitten lakkasikin olemasta tai ainakin toimimasta kunnolla. Sen jälkeen tämä blogi on nähnyt päivänvalon erilaisissa muodoissa ja olenpa joskus koodannut myös oman blogialustan missä olen blogiani pyörittänyt kauan sitten.
Koska blogi oli aktiivisessa käytössä vuodesta 2017 saakka oli postauksia kerennyt kertymään monia satoja. Kun tämän blogin aloitin uudelleen aloitin kaiken puhtaalta pöydältä uudella serverillä ja kaikki vanhat postaukset katosivat lukijoiden näkökulmasta bittiavaruuteen. Onneksi itselläni oli yhä tallessa vanhat blogini postaukset ja kuvat omalla koneellani olevassa virtuaalikoneessa joten sain siitä vihdoin kaivettua vanhat postaukset takaisin tänne blogiini.
Teknistä jargonia
Blogin palauttaminen aiheutti harmaita hiuksia, sillä en ollut aikaisemmin tällaista tehnyt ja hyvinkin monet ohjeet joita löysin nojasivat ajatukseen että blogin sisältö siirretään uuteen blogiin niin että kaikki siellä nykyisin olevat sisällöt hävitetään. Oma tahtotilani oli tietenkin se, että uudet, vuoden 2023 joulukuun jälkeen kirjoitetut sisällöt pysyvät blogissa ja vanhat tekstit tulevat niiden lisäksi.
Onneksi keskustelupalstoilta vihdoin sain tähän neuvoja kuinka tämän voi tehdä ja pääsääntöisesti toiminta oli suoraviivaista.
Ensin vanhasta blogista otettiin WordPressin omalla Export-toiminnolla talteen kaikki sisällöt XML-tiedostoon ja sen jälkeen uuteen, nykyiseen blogiin haettiin tuo XML-tiedosto WordPresssin Import-toiminnolla. Tämän kautta sain kaikki tekstit tuotua blogiin.
Kuitenkin täällä olevat postaukset nojaavat monin paikoin kuvalliseen ilmaisuun pelkän tekstin sijaan, joten kuvien saaminen vanhasta blogista vaati lisää manuaalista työtä sillä en tahdo että blogipostaukset ovat ilman niihin liitettyjä kuvia.
Siirsin kuvat ensin virtuaalikoneessa pyörivästä vanhasta blogista WinSCP:llä kovalevylle jota Windows pystyy käyttämään ja sen jälkeen siirsin kuvat samaisella WinSCP:llä netissä pyörivälle serverille missä tämä sivusto on. Siirsin siis kopioimalla WordPressin wp-content\uploads\ kansion kaikkine alakansioineen vanhalta alustalta nykyiselle.
Kun kuvat olivat kopioitu asensin Wodpressiin pluginin Media Sync ja sen jälkeen olen skannannut sillä nuo kansiot joihin olen mediaa siirtänyt. Tämä plugin lisää mediat näkyviin WordPressin Media Library -osioon. En tosin tiedä olisiko tälle lopulta ollut tarvetta vai ei, sillä vanhoissa postauksissa jotka olen importoinut XML-tiedostosta on medioihin monesti viitattu suoralla osoitteella joten osa postauksista ainakin toimi ilman että niitä oli tarvetta tuoda Media Libraryyn.
Yksi haaste vielä mikä ilmeni tässä prosessisa oli se, että vanhoissa blogipostauksissa oli osoitteessa ylimääräinen sana wordpress eli kuvissa oli kuvan osoitteena esimerkiksi https://aleksinblogi.net/wordpress/wp-content/uploads/2018/12/ghost_in_the_shell.jpg eikä kuvat toimineet suoraan nykyisessä blogissa, sillä osoitteissa ei ole sanaa /wordpress/ osoiterivillä.
Tämä ongelma onneksi oli helppo korjata Apachen webbipalvelimen konfiguraatioissa lisäämällä seuraava rewrite-rule .htaccess-tiedostoon:
Yllä oleva rimpsu poistaa osoitteesta tuon wordpress-sanan jonka ansiosta mediatiedostot toimivat myös vanhoissa postauksissa oikein mikäli varsinainen mediatiedosto on yhä tallessa.
