Category: Perjantaipullo

  • Perjantaipullo: Olutmestari Gluteeniton Tumma Lager

    Olutmestari Tumma Lager on 5,0 % vahvuinen gluteeniton Stadin Panimon olut. Olutta myydään ainakin tekstin kirjoittamisen aikaan S-ryhmän kaupoissa ja lisää tietoja löytää Stadin Panimon sivuilta (katso täältä).

    Samoin kuin Olutmestarin Pilsneri, myös tämä vaahtoaa todella runsain määrin kaadettaessa tuoppiin. Vaahto pysyy pitkään pinnalla ja on kohtalaisen paksua ja hattaramaista.

    Väri on miellyttävä tumman ruskea joka miellyttää omaa silmääni. Tuoksu on vähäinen eikä sitä erota juurikaan, mutta aikansa kun etsii niin sieltä löytää maltaisen tuoksun.

    Suutuntuma on pehmeä ja keskitäyteläinen. Maussa nousee hyvin esiin paahteinen maltaisuus joka toimii hyvin, sillä paahteisuutta ei ole liiaksi eikä se dominoi makukenttää. Makea jälkimaku säilyy hyvän tovin suussa vielä kulauksen jälkeenkin.

    Asiallinen olut jonka voi ostaa toisenkin kerran.

  • Perjantaipullo: Olutmestari Gluteeniton Pils

    Stadin Panimon Olutmestari Gluteeniton Pils on 5,0 % vahvuinen pilsneri jota myydään ainakin tämän kirjoittamisen aikaan S-ryhmän kaupoissa. Oluesta löytää lisää tietoa Stadin panimon sivuilta (katso täältä).

    Olut vaahtoaa poikkeuksellisen runsaasti ja kohtalaisen paksu hattaramainen vaahto pysyy pinnalla pitkään joten kaataminen tuoppiin ottaa aikansa. Väri on kaunis vaalean keltainen.

    Tuoksu on tunkkaiseen taipuvainen mutta ei kuitenkaan liialti. Ei silti omaan mieltymykseeni paras tuoksultaan.

    Suutuntuma on keskitäyteläinen ja raikas pienoisella terävällä otteella. Maku on hivenen makea ja perinteisen pilsnerin makuinen ilman ihmeitä. Jälkimaku jättää kuivahkon ja kitkerän maun mutta ei kuitenkaan liialti.

    Perus toimiva olut.

  • Perjantaipullo: St. Pierre White

    St. Pierre White on 5,0 % vahvuinen vehnäolut. Katkeroita on 14.0 EBU ja kantavierrettä 11.0 °P. Olut on Palmin panimon tuote ja sitä myydään alkon vakiovalikoiman tuotteena. Lisää tietoja löytää Alkon sivuilta (katso täältä).

    Olut vaahtoaa suhteellisen paksua vaahtoa kaadettaessa, mutta vaahto haihtuu pois pinnalta nopeasti. Tuoksu on makea ja karamellimainen. Väri on vaaeleankeltainen ja koostumukseltaan samea.

    Suutuntuma on keskitäyteläinen. Makukentässä nousee miellyttävä makeus esiin joka on juuri sen kaltainen mitä tuoksukin antaa ymmärtää. Maku on raikas ja tasaisen varma. Karamellin makeutta nousee makukentässä esiin sitruksen lisäksi.

    Omaan makuuni selkeästi positiivisesti erottuva olut jonka maistaa mieluusti toisenkin kerran.

  • Perjantaipullo: Mova Anti-Imperial Stout

    Mova Anti-Imperial Stout on on 7,2 % vahvuinen imperial stout. Olut on ukrainalaisen Mova Brewingin panimon panema. Kantavierrettä oluessa on 19.0 °P ja katkeroita 33 EBU. Lisää tietoja löytää Alkon sivulta (katso täältä).

    Pullo on ulkoisesti suhteellisen vaatimaton eikä herätä sen suurempia tuntemuksia, poislukien vahalla pinnoitettu korkki joka oli mielenkiintoista vaihtelua.

    Olut vaahtoaa kohtalaisesti kaadettaessa, mutta vaahto katoaa pian jo pois pinnalta. Väri on kauniin tumma, mustan ja ruskean rajamailla. Tuoksu on makea ja maltainen. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja lähes täyteläinen.

    Maku on miellyttävä eikä siinä nouse alkoholi liiaksi makukenttään. Maussa on paahteisuutta ja mausteisuutta ja kyllä tästä myös erottaa makeutensa osalta myös suklaista vivahdettakin jota Alkon sivun kuvauksessa luvataan.

    Kokonaisuutena kelvollinen tuttavuus.

  • Perjantaipullo: Enigma American Double Bock

    Stadin panimon Enigma: American Double Bock on 8,0 % vahvuinen bock. Lisää tietoa löytyy panimon sivulta (katso täältä).

    Olut kuohuaa kohtalaisen voimakkaasti mutta hallitusti tuoppiin kaataessa, mutta tuopista vaahto kuitenkin katoaa suhteellisen nopeasti pois. Väri on kullankeltainen ja koostumus hieman samea. Monet sameat oluet eivät näytä omaan silmään hyvältä, mutta tämän väri yhdistettynä sameuteen näyttää miellyttävältä.

    Tuoksu on voimakkaan sitruksinen. Voimakas siten että sen erottaa helposti, mutta ei siten että se olisi väkisin hajukenttään nouseva häiritsevällä tapaa.

    Suutuntuma on täyteläinen. Maussa nousee esiin voimakkaan greippinen ote. Olemus on hieman terävä. Jälkimaku on puolikuiva ja säilyy kohtalaisen ajan suussa.

    Toimiva olut, vaikkakin bockiksi tuli vahvasti IPA-maiset fiilikset.