Category: Perjantaipullo

  • Perjantaipullo: Kapuziner Hefe-Weißbier

    Kulmbacher Brauerein Kapuziner Hefe-Weißbier on 5,4 % vahvuinen vehnäolut. Kantavierrettä on 12 °P ja katkeroaineita 11 EBU. Tarkempia tietoja löytää Alkon sivuilta (katso täältä).

    Vaahtoavuus on maltillista ja ennakoitavaa, eli vaahto ei lähde yllättäen paisumaan yli tuopin vaan nousee maltillisen tasaisesti esiin. Vaahto on paksumpaa kuin ensin näyttää ja se säilyy jonkin aikaa tuopissa seuralaisena.

    Tuoksu on tyypillinen vehnäoluen tuoksu makealla siirappisella otteella höystettynä. Väri on alkon sivun mukaan oljenkeltainen, mutta koska en parempaakaan keltaisen sävyä osaa sanoa niin mennään siis sillä määritelmällä.

    Suutuntuma on keskitäyteläinen vaikkakin lähentelee jo täyteläistä. Olemus on pehmeä ja helposti lähestyttävä, eikä sitä mielikuvaa poista myöskään oluen makea ja banaaninen maku. Jälkimaku ei ole kovinkaan voimakas ja sekin katoaa nopeasti pois suusta.

    Erinomainen olut.

  • Perjantaipullo: Faith Hazy Pale Ale

    Northern Monkin Faith on 5,0 % vahvuinen hazy pale ale. Katkeroaineita on 21 EBU ja kantavierrettä 12 °P. Oluesta löytää lisää tietoa Alkon sivuilta (katso täältä)

    Tuoksu on miellyttävän sitruksinen vaikkakin siinä on myös hiivaisuutta. Tuoppiin kaadettaessa olut vaahtoaa maltillisesti. Väri on keltainen ja yleisilme on samea. En erityisesti ole silmällä arvioiden sameiden oluiden ystävä joten ulkonäkö ei ollut kovinkaan houkutteleva.

    Onneksi ulkoista kauneutta tärkeämpi oluen osalta on sen maku ja suutuntuma jotka kummatkin ovat tässä kohdallaan. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja maltillisen pistävä. Maku on yllättävänkin kuiva ja hedelmäinen. Suuhun jää kulauksen jälkeen kuiva jälkimaku joka kuitenkin pysyy kautta linjan tasaisen maltillisena eikä käy häiritseväksi.

    Toimiva olut jonka voi hyvin nauttia toisenkin kerran.

  • Perjantaipullo: Fiskarsin Aurora Blonde

    Aurora Blonde on Fiskarsin panimon panema ale. Vahvuutta oluesta löytyy 6,0 %.

    Tuoppiin kaadettaessa olut kuohuaa kohtalaisen runsaasti mutta ennakoitavasti. Väri on kauniin kultainen. Raikkaan aromikas tuoksu on poikkeuksellisen miellyttävä omaan hajuaistiini.

    Suutuntuma on pehmeän tasapainoinen ja keskitäyteläinen. Makukentässä nousee selvästi esiin hedelmäinen raikas mausteisuus joka ei kuitenkaan nouse liian dominoivaksi. Jälkimaku on hivenen kuivaan taipuvainen.

    Kokonaisuutena erittäin pätevä olut joka yllätti positiivisesti.

  • Perjantaipullo: Perlenbacher Unfiltered Lager

    Perlenbacher Unfiltered Lager on LIDL:ssä myytävä suodattamaton lager-olut jossa vahvuutta löytyy 4,9 %. Oluen on pannut saksalainen Frankfurter Brauhaus.

    Tölkki on hyvin pelkistetty eikä erityisen houkuttelevan näkäinen, enemmänkin se luo mielikuvan tavallisesta keskinkertaisesta bulkkioluesta. Mielikuva ei myöskään ole väärä, sillä sitä se myös on.

    Vaahtoaminen on runsasta ja paksu vaahto pysyy jonkin tovin pinnallakin. Tuoksu on hiivainen mutta siitä huolimatta toimiva. Olut on samean kellertävää.

    Suutuntuma on raikas ja hieman kitkerä ja sen suodattamattomuus antaa selkeästi erottuvan tunnun suodatettuihin lagereihin nähden. Maussa on sitrusta ja makeutta vaikkakin kokonaisuus pysyy happamamman puolella. Ei omaan makuuni mitenkään erityisen puhutteleva olut.

  • Perjantaipullo: Olvi Neipa

    Olvi Neipa on 5,0 % vahvuinen New Englan IPA jota myydään hyvin varustelluissa marketeissa.

    Olut tuoksuu raikkaan hedelmäisesti todella miellyttävälle jo heti tölkin aukaistua, joten tuoksu erottuu selkeästi. Hyvä niin, sillä miellyttävä tuoksu antaa positiivisen ennakkoaavistuksen siitä mitä tuleman pitää.

    Ohut harsomainen vaahtoavuus on kohtalaista, mutta pitkään vaahto ei jää kuitenkaan pinnalle pyörimään. Väri on kuparinkeltainen ja aavistuksen laimea omaan mieltymykseeni.

    Suutuntuma on keskitäyteläinen ja siinä on sopivasti terävyyttä ja kuivuutta. Mausta nousee hyvin esiin kirpeä sitrushedelmäinen raikkaus ja suu maistaa sen mistä tuoksu antoi ennalta lupauksen. Kulauksen jälkeen jäävä jälkimaku on aavistuksen kuiva, mutta tasapainoinen ja miellyttävä.

    Varsin miellyttävä olut.