Category: Perjantaipullo

  • Perjantaipullo: Postrižiny Francinuv ležák

    Postrižiny Francinuv ležák on tsekkiläisen Postřižiny panimon 5,0 % vahvuinen lager. Oluen EBU-arvo on 32.0 ja lisää tietoja oluesta löytää Alkon sivuilta (Postrižiny Francinuv ležák).

    Olut on maltillinen kuohultaan eikä vaahto säily pitkään. Väri on kauniin kultainen. Tuoksu on pehmeän viljainen, mutta tuoksultaan vähäinen.

    Suutuntuma on keskitäyteläinen. Maussa on viljaisuutta ja miellyttävää makeutta. Jälkimaku on hieman imelä, mutta nopeasti katoavaa sorttia.

    Toimiva lager jonka voi mieluusti ostaa toisenkin kerran.

  • Perjantaipullo: Lahden Erikois Neipa

    Harwallin panimon Lahden Erikois Neipa eli New England IPA on 5,5 % vahvuinen pintahiivaolut.

    Olut vaahtoaa kohtalaisen paljon kaadettaessa, mutta vaahto ei kauaa pinnalla säily. Tuopissa oluen sameus nousee selkeästi esiin eikä sen vaaleankeltainen sävy erityisemmin itselleni houkuttele. Tuoksu on hento ja raikkaan sitruksinen.

    Suutuntma on keskitäyteläinen. Maku on miellyttävä. Siitä löytyy kyllä hiivaisuutta olemuksesta, mutta kuitenkin sen trooppinen hedelmäisyys pääsee hyvin esiin tasapainoisena ja raikkaana. Jälkimaku on miellyttävän pehmeä ja kohtalaisen aikaa säilyvä. Kokonaisuutena toimiva olut jonka maku on näköä parempi.

  • Perjantaipullo: Lahden Erikois IPA

    Hartwallin Lahden erikois IPA on 4,5 % vahvuinen vaalea, suodattamaton IPA.

    Tölkki on hyvin pelkistetty mutta värinsä vuoksi massasta kohtalaisen hyvin erottuva. Olut kuohuaa suhteellisen runsaasti kaadettaessa ja paksu vaahto kestää hetken aikaa myös pinnalla ennen katoamistaan. Väri on kellertävä ja samea. Tuoksu on sitruksinen mutta lievästi hiivainen.

    Suutuntuma on keskitäyteläinen ja sopivan voimallinen. Raikkaasta mausta löytyy hyvin sitrusta tasapainoisena kokemuksena. Se ei dominoi liialti makukenttää vaan pysyy mielyttävän maltillisena eikä jätä kuivaa tai kitkerää makua suuhun. Maku oluessa on asiallinen.

    Toimiva olut, vaikkakaan sävy ei erityisesti itselleni iskenyt.

  • Perjantaipullo: Que Pana Del Ismo

    Rock Paper Scissorsin panimon Que Pana del Ismo on 4,5 % vahvuinen meksikolaistyylinen lager. Olutta myydään ainoastan K-kaupoissa.

    Tuoksu on suhteellisen omalaatuinen ja hieman tunkkainen. Väri on vaalea eikä itseäni erityisesti puhutteleva. Suutuntuma on keskitäyteläinen. Maussa on raikkautta ja sitrusta jotka toimivat asiallisesti maun osalta, mutta kokonaisuutta vaivaa omaan mieltymykseeni nähden liiallinen vetisyys.

    Kyllähän tämän juo, mutta ei tämä itselleni erityisesti iske. Ruoan kanssa tilanne voisi olla toisenlainen, mutta itsenäisesti nautittavana oluena ei säväytä tarpeeksi liian laimean olemuksen vuoksi.

  • Perjantaipullo: Momotoko Fuji Pale Ale

    Rock Paper Scirssorsin panimon Momotoko Fuji on 4,9 % vahvuinen pale ale. Oluen saatavuudeksi on kuvattu kaikki Momotoko – Ramen ravintolat sekä valikoidut K-Kaupat kautta maan. Lisää tietoa oluesta löytää Rock Paper Scissorsin sivuilta (katso tästä).

    Vaahtoaminen on suhteellisen runsasta mutta ennakoitavaa joten lasiin juoman laskeminen ei vaadi muuta kuin rauhallista otetta ja hetken aikaa. Pinnalle muodostuva vaahto on hattaramaisen ohutta.

    Väri on samean kellertävä eikä se erityisesti itseäni viehätä. Tuoksu on mukavan raikas ja kepeä. Suutuntuma on keskitäyteläinen. Maku on sitruksinen ja raikas ja juuri sellainen millaisen mielikuvan tuoksustakin sai. Hyvä maku jossa on hivenen verran pistävyyttä. Jälkimausta nousee esiin greippi, mutta ei kuitenkaan liiallisesti.

    Kokonaisuutena toimiva olut jota voisi joskus koettaa japanilaisen ruoan kanssa.