Perjantaipullo: Theakston Old Peculier

Theakston Old Peculier on englantilaisen Theakstonin panimon 5,6 % vahvuinen ale. Katkeroita siinä on 25.0 EBU ja kantavierrettä 13.0 °P. Lisää tietoja oluesta löytää Alkon sivulta (katso täältä).

Tuoppiin kaadettaessa vaahtoaminen on maltillista eikä vaahto säily kauaa pinnalla. Väri on tumma, lähes musta. Alkon sivuilla väriksi on ilmoitettu kastanjanruskea, mutta ainakaan Googlen kuvahaulla tarkistaessa miltä kastanjanruskea väri näyttää en saanut mitään kuvaa jossa värisävy olisi lähelläkään tätä. Oli miten oli, väri on tumma kuten postauksen kuvastakin voi nähdä.

Tuoksu on miellyttävän maltainen. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja pehmeän pyöreä. Maussa nousee esiin maltainen tumma paahteisuus joka antaa varsin pätevän makukokemuksen. Jälkimaku on lievästi kuiva ja aavistuksen pistävä, mutta niin vähäisessä määrin että siihen tuskin olisin kiinnittänyt huomiota ellen olisi erikseen pysähtynyt miettimään makukokemusta.

Toimiva olut jota myydään ainakin tämän tekstin kirjoittamisen aikaan Alkon vakiovalikoiman tuotteena.

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *