Northern Monkin Faith on 5,0 % vahvuinen hazy pale ale. Katkeroaineita on 21 EBU ja kantavierrettä 12 °P. Oluesta löytää lisää tietoa Alkon sivuilta (katso täältä)
Tuoksu on miellyttävän sitruksinen vaikkakin siinä on myös hiivaisuutta. Tuoppiin kaadettaessa olut vaahtoaa maltillisesti. Väri on keltainen ja yleisilme on samea. En erityisesti ole silmällä arvioiden sameiden oluiden ystävä joten ulkonäkö ei ollut kovinkaan houkutteleva.
Onneksi ulkoista kauneutta tärkeämpi oluen osalta on sen maku ja suutuntuma jotka kummatkin ovat tässä kohdallaan. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja maltillisen pistävä. Maku on yllättävänkin kuiva ja hedelmäinen. Suuhun jää kulauksen jälkeen kuiva jälkimaku joka kuitenkin pysyy kautta linjan tasaisen maltillisena eikä käy häiritseväksi.
Toimiva olut jonka voi hyvin nauttia toisenkin kerran.
Leave a Reply