Category: Perjantaipullo

Bulgarialaisen Abbaye du Val-Dieun panimon Val-Dieu Grand Cru on 10,5 % vahvuinen ale (luostariolut). Katkeroita siinä on 34.0 EBU ja kantavierrettä 23.0 °P. Lisää tietoja oluesta löytää Alkon sivuilta (katso täältä). Olut kuuluu myöskin Alkon vakiovalikoiman tuotteiisin ainakin tämän kirjoitushetkellä.

Pullo on mukavan tyylikäs yksinkertaisella olemuksellaan. Tuoppiin kaataminen on vaivatonta eikä vaahtoa synny juuri nimeksikään. Sekin vähän mitä pinnalle muodostuu katoaa pian poiskin. Väri on todella tumman ruskea ja olemus hivenen samea.

Tuoksu tuo ensialkuun jostain syystä mieleen jotkin punaviinit, mutta hetken oluen oltua tuopissa erottaa tuoksusta jo maltaisen sävyn. Suutuntuma on täyteläinen. Vaikka olemus onkin alkuun aggressiivisen päällekäyvän tuntuinen on hetken tuopissa oltuaan se kerennyt rauhoittumaan eikä suutuntuma tunnu enää yhtä hyökkäävältä. Maku on pehmeän makea ja luumuinen ja se tasapainoittelee sen rajoilla onko se liian makea vaiko ei. Omaan mieltymykseeni toimiva olut.

Musiikkina tämän kanssa menee mm. Mørke – From Dusk to Ashes tai Xanthochroid – In Deep and Wooded Forests of My Youth.

Englantilaisen Fuller’sin Fuller’s ESB Extra Special Bitter on 5,9 % vahvuinen ale josta löytää katkeroaineita 36.0 EBU ja kantavierrettä 13.9 °P. Olut on Alkon vakiovalikoiman tuote ja siitä löytää tietoja lisää Alkon sivuilta (katso täältä).

Pullo on kohtalaisen mukavan näköinen etiketiltään, kenties sen värisävyn ja yksityiskohtaisten logojen ja kuviointien vuoksi. Tuoppiin kaataminen käy vaivatta sillä vaahtoa ei liiemmin pinnalle synny ja se katoaa myös nopeasti pois. Tuoksu on mieto ja marjaisa.

Väri oluessa on kauniin meripihkainen joka vetoaa ainakin omaan mieltymykseeni. Suutuntuma on alkon mukaan täyteläinen vaikkakin itse olisin sijoittanut tämän keskitäyteläisen loppupäähän lähelle täyteläisyyttä. Oli miten oli, suutuntuma on pehmeän pyöreä ja miellyttävä.

Maku on yrttisen aistikas ja siinä on selkeästi makeaa makua mutta ei kuitenkaan häiritseväksi saakka. Miellyttävä olut jonka mieluusti nauttii toisenkin kerran.

Musiikkina tämän toimii mukavasti mm. Little Sis Nora – MDMA tai Aron Chupa & Little Sis Nora – Dance ‘Til We Die.

Saksasta tuleva Weltenburger Kloster Spezial Festbier on Klosterbraurei Weltenburgin panimon 5,6 % vahvuinen lager. Kantavirrettä on 11.8 °P ja katkeroaineita 19.0 EBU. Olutta myydään Alkossa vakiovalikoiman tuotteena. Lisää tietoja löytää Alkon sivulta (katso täältä).

Pullo on suhteellisen tylsä omaan visuaaliseen silmääni, mutta ajaa asiansa. Pullon aukaistua ainakin tämän yksilön kohdalla oli vaahto hieman tarpeettomankin innokasta sillä pieniä määriä vaahtoa tulvi jo pöydällekin mutta onneksi ei kovin suurissa määrin. Tuopin pinalle muodostuu kaataessakin ohutta harsomaista vaahtoa joka katoaa kohtalaisen nopeasti pois.

Tuoksu on lievästi tunkkainen mutta tunnistettava lager. Väri on vaalea ja kaunis. Suutuntuma on keskitäyteläisyydessään miellyttävän pehmeä ja tasapainoinen. Maussa on sitrusta antamassa sävyä yleisesti viljaiseen olemukseen mutta se ei kuitenkaan ole dominoimassa makukenttää. Rento ja miellyttävä maku joka etenkin kesäkuumalla toimisi terassijuomana.

Musiikkina tämän kanssa menee erinomaisesti mahtavat poppibiisit kuten esim. Selena Gomez & The Scene – Naturally tai Demi Lovato – Two Worlds Collide.

https://youtu.be/AtCx9k8KIQ0

Itävalloista tulevan Vikings Beerin panimon King Harald Grey Coat on 4,7 % vahvuinen lager. Muita tietoja oluesta ei löytynytkään, mutta valmistajan sivuilta voi käydä katsomassa josko tilanne on myöhemmin muuttunut (katso täältä).

Pullo on mukavan nätti. Tuoppiin kaataminen käy vaivatta sillä vaahtoavuus ei ole mahdotonta ja pian jo katoaa pois myöskin pinnalta. Väri on kullankeltainen ja kirkas. Tuoksu on tavanomainen aromikas lagerin tuoksu.

Suutuntuma on keskitäyteläinen ja siinä on vähäistä pistävyyttä. Maku on hyvä ja normaaleja bulkkilagereita raikkaampi, mutta mitenkään erityisen poikkeuksellisesti mikään ei nouse makukenttään. Viljaisa. Tasainen ja varma suorittaja jonka mieluusti nauttii etenkin kuumana kesäpäivänä.

Musiikkina tämän kanssa toimii hyvin mm. instrumentaalinen musiikki kuten Jesper Kydin säveltämä Master Assassin tai Sarah Schachnerin ja Jesper Kydin säveltämä Assassin’s Creed Valhallan teemamusiikki.

Kotimaisen Saimaa Brewing Companyn Saimaa Vahva Lager on 7,0 % vahvuinen lager. Katkeroita oluesta löytää 29.0 EBU ja kantavierrettä 15.8 °P. Lisää tietoja löytää Alkon sivuilta (katso täältä). Kirjoituksen aikaan olutta myös myydään Alkon vakiovalikoimaan kuuluvana tuotteena.

Tölkki on tyyliltään yksinkertainen mutta toimiva vaikkakaan ei erityisen suuria tunteita herättävä ainakaan itselläni. Kuohuaminen on todella runsasta mutta ennakoitavissa olevaa. Pinnalle muodostuva harsoinen vaahto katoaa kohtalaisen nopealla aikajänteellä myöskin pinnalta pois.

Tuoksu on mandariinimaisen raikas viljaisalla vivahteella ja omaan makuuni ainakin miellyttävä. Väri on kohtalaisen tavanomainen lagerin keltainen ja olemus on hieman samea.

Suutuntuma on tasapainoinen, keskitäyteläinen ja kepeän pistävä mutta ei missään nimessä aggressiivisen pureva. Maku on viljaisan yrttinen ja miellyttävä. Keskiasteinen humalointi peittää hyvin alleen alkoholin maun ja olut onkin näin omaan makuuni miellyttävä tuttavuus.

Musiikkina tämän kanssa soi hyvin Eurodance, mm. Ace of Base – All that she wants tai Alice Deejay – Better off alone.