Category: Perjantaipullo

  • Perjantaipullo: Shattered Dreams DIPA

    Norjalaisen Lofotpilsin panimon Shattered Dreams DIPA on 7.0 % vahvuinen Double IPA. Kantavierrettä oluessa on 19.2 °P ja katkeroita 29.0 EBU. Vahvuutensa vuoksi olutta löytää Suomessa ainoastaan Alkoista jossa se löytyy vakiovalikoiman tuotteena. Lisää tietoja löytyy Alkon nettisivuilta (katso täältä).

    Tölkki on tyylikäs vaikkakin jostain syystä en olisi tätä helposti mieltänyt tölkin ulkoisen olemuksen vuoksi IPAksi. Pinnalle muodostuu suhteellisen paksua ja kermaisaa vaahtoa kaadettaessa eikä se heti häviä pinnalta pois. Väri on meripihkainen ja omaan silmääni erittäin kaunis.

    Tuoksu on pehmeän yrttinen. Suutuntuma on keskitäyteläinen vaikkakin lähempänä jo täyteläisyyttä. Maku on miellyttävä, siinä on yrttisyyttä ja hedelmäisyyttä eikä voimakas alkoholin määrä kuitenkaan nouse makukenttään juuri lainkaan. Ilahduttavan hyvä Double IPA joka pääsi myös Suosituksia-sivulle (katso täältä).

    Musiikkina tämän kanssa menee poppi, esim. AronChupa, Little Sis Nora & Jungle Johnsson – California Sun tai Olivia Addams – Răsărit perfect.

  • Perjantapullo: Brew Age Alphatier New England IPA

    Itävaltalaisen Brew Agen panimon Alphatier New England IPA on 5.6 % vahvuinen IPA. Katkeroiden määrä on 40.0 EBU ja kantavierrettä löytyy 12.8 °P. Olutta myydään Alkoissa vakiovalikoiman tuotteena. Lisää tietoja löytää Alkon sivulta (katso täältä).

    Etiketti on mukavan tyylikäs ja tuo itselleni mieleen humoristiset meemikuvat tietotekniikkakirjakustantaja O’Reillyn kirjoista. Kaataminen onnistuu vaivatta ja vaahtoavuus on tasaista. Tuopissa oluen voimakas sameus tulee esiin eikä se omaa silmääni miellytä sillä se saa oluen näyttämään lähinnä kiljulta.

    Tuoksu on tunkkainen ja ummehtunut eikä mitenkään houkutteleva. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja kevyesti terävä. Maku on onneksi tuoksua ja ulkonäköä parempi. Maku on voimakkaasta humaloinnista huolimatta miellyttävän tasapainoinen, siinä on sitruksista raikkautta ilman liiallista katkeruutta. Jälkimaku on hieman kuivaan kallellaan mutta pysyy kautta linjan maltillisena. Makunsa puolesta asiallinen olut joka varmaankin pullossa pidettynä olisi antanut positiivisemman kokonaismielikuvan sillä tällöin tuoksua ja sameutta ei olisi niin huomannut.

    Musiikkina tämän kanssa menee mm. Lenny Kravitz – Always on the run tai Living Colour – Open Letter To A Landlord.

  • Perjantaipullo: Beavertown Gamma Ray

    Brittiläisen Beavertownin panimon Gamma Ray on 5,4 % vahvuinen Pale Ale. IBU-arvo oluessa on 55. Lisää tietoja löytää panimon sivuilta (katso täältä). Olutta myydään ainakin hyvin varustelluissa ruokakaupoissa.

    Tölkki on mukavan omalaatuinen ja tyylikäs. Vaahtoavuus on suhteellisen runsasta kaadettaessa mutta vaahto ei pitkään pysy tuopissa. Tuoksu on raikas ja kohtalaisen voimakkaan greippinen. Suutuntuma on terävän pistävä ja keskitäyteläinen. Mausta löytää greipin olemuksen ja raikkaudesta huolimatta kokonaisuus on katkeraan kallistuvaa sorttia. Ei lainkaan hassumpi olut.

    Musiikkina tämän kanssa toimii hyvin mm. Kool & The Gang – Fresh tai Fleetwood Mac – Little Lies.

  • Perjantaipullo: Neuzeller Bock

    Saksasta tuleva Neuzeller Bock on Klosterbrauerei Neuzellen panimon 6,2 % vahvuinen vahva lager (bock). EBU-arvo oluessa on 14.0 EBU ja kantavierrettä löytyy 16.0 °P. Olut on Alkon vakiovalikoiman tuote ja siitä löytää tietoa lisää Alkon sivulta (katso täältä).

    Pullo on yksinkertainen mutta miellyttävän näköinen. Tuoppiin kaataminen ottaa hetken aikaa sillä runsas vaahtoavuus vaatii oman aikansa ennen kuin koko pullon saa tuoppiin tyhjennettyä. Tuopissa oluen kullanruskea sävy pääsee kauniisti esiin.

    Tuoksu on lempeän yrttinen ja makeassa pehmeydessään miellyttävä. Suutuntuma on täyteläinen ja runsas. Maku on hunajaisen makea ja siinä erottuu hyvin oluen yrttinen sävy. Kokonaisuutena tämä on hyvä olut jossa alkoholin maku pysyy maltillisesti taka-alalla eikä käy liiaksi makukenttään.

    Musiikkina tämän kanssa kuuntelee mielellään kasarirokkia, mm. Twisted Sister – The Price tai Kiss – Lick it up.

  • Perjantaipullo: Obolon Premium

    Ukrainalaisen Obolonin panimon Obolon Premium Lager on 5,0 % vahvuinen lager josta löytää katekeroita 17.0 EBU ja kantavierrettä 12.1 °P. Olutta myydään ainakin Alkon tilausvalikoiman tuotteena. Lisää tietoa löytää Alkon sivuilta (katso täältä).

    Tölkki on suhteellisen tylsä ja varsin keskinkertaisen oloinen ja siitä tulee lähinnä mieleen marketin tusinalagerit. Kuohuaminen on suhteellisen runsasta vaikkakin vakaata. Vaahto joka pinnalle muodostuu ei kuitenkaan kestä pitkään pinnalla. Väri on kullankeltainen ja ainakin itseäni miellyttävän sävyistä.

    Suutuntuma on pehmeä ja keskitäyteläinen. Humalointi on keskiasteista ja maku on raikkaan maltainen. Suhteellisen tavanomainen lager vailla kovin suurta sanomista mihinkään suuntaan. Toimiva ja varma valinta etsiessä tasaisen hyvää suorittajaa kesäillan lageriksi.

    Musiikkina tämän kanssa menee mm. Daddy DJ – Daddy DJ tai Dr. Bombay – Calcutta (TaxiTaxiTaxi).