Donut Island Musta Munkki Imperial Stout on kotimaisen Hiisi-panimon panemaa imperial stoutia. Sen alkoholitilavuus on 9,0 %, katkeroaineita on 81 EBU ja kantavierrettä 21.4 °P. Olutta saa vahvuutensa vuoksi ainoastan Alkosta ja sielläkin se kuuluu ainoastaan Alkon erikoiserään. Lisää oluesta löytää tietoja mm. Alkon sivuilta.
Kun pullon aukaisee erottaa perinteikkään miellyttävän stoutin tuoksun joka säilyy myös tuoppiin kaadettuna. Tuoppiin kaataminen on helppo ja nopea prosessi sillä musta munkki ei vaahtoa paljoakaan. Vähäinen pinnalle muodostunut vaahto on kauniin paksua ja kermaisaa. Väri oluessa on todella tumma ja omaa silmääni miellyttävä.
Suutuntuma on paksu ja tukeva, puolitäyteläinen. Maku on paahteinen mutta siitä huolimatta pirteä. Voimakkuudestaan huolimatta olut on varsin tasapainoinen. Alkoholin maku nousee kyllä suuhun selkeästi mutta se ei käy kuitenkaan häirtsemään makukenttää. Kokonaisuuna miellyttävän makuinen ja maistamisen arvoinen olut.
Musiikiksi sopii mm. Omnia – Fee Ra Huri tai Heidevolk – Nehellennia.
Muutama viikko takaperin kävin kaverin kanssa pyörähtämässä IKEAssa. Lähdin sinne etsimään pientä hyllyä television eteen makuuhuoneeseen ja sieltähän löytyi kuin löytyikin varsin näppärän oloinen kaappi joka ajoi saman asian.
Kaappi on mukavan pieni, kapea ja syvyyssuunnassakin miellyttävän maltillisen kokoinen joten se oli kuin tehty asuntoani ajatellen. Mikäli oikein muistan on tämä EKET-sarjaan kuuluva tuote, mutta takuuseen en asiasta pysty menemään kun kuitit heitin jo roskiin ja paketin siinä sivussa.
Kotona sitten illasta kasailin tämän ja pari tuntia siinä sitten meni hiki hatussa ähertäessä. Ärräpäät lensivät kuin merikapteenilla karille karauttaessa ja matkan varrella kerkesin tuotteen muutaman osan laittamaan väärinpäin kiinni – kuinkas muuten. Kyseessä on siis varsin perinteinen IKEA-tuote kasauksen mukavuutta ja helppoutta ajatellen.
Myönnettäköön että oikeilla työkaluilla näiden kasaaminen helpottuisi merkittävästi. Akkukäyttöinen ruuvari helpottaisi merkittävästi niin voiman käytön kuin hermojenkin suhteen. Luultavasti tuotteen saisi myös helpommin täysin ehjänä läjään sillä tätä kasatessa onnistuin enemmän voimaa kuin järkeä käyttämällä pistämään jotkut klipsit hajalle. Eipä siinä, ihan hyvin se meni kokonaisuutena kuitenkin ja kaappi on pysynyt pystyssä – mitä nyt ovet eivät mene aivan täysin symmetrisesti suoraan kiinni ollessa ellei niitä asettele hieman ajatustakin käyttäen.
Onko tämä noituutta? Ei suinkaan! Kaappi myös aukeaa ja sen voi myös sulkea. Oi mitä kaikkea ihmiskunta onkaan historiansa aikana onnistunut kehittämään!
Kaappiin tuli ostettua erikseen saatava jalusta eli tuo ruskea nelijalkainen puukehikko tuossa valkoisen kaapin alla. Sen voi kyllä kiinnittää tuohon pohjaan jollain konstilla käyttäen mukana tulleita ruuveja tai jotain sellaisia, mutta pari tuntia ensin tämän kanssa ähertäneenä annoin asian olla. Ajatus helposta ja nopeasta jalustan kiinnityksestä kuulosti siinä vaiheessa yhtä nerokkaalta idealta kuin aamukolmelta yksille lähteminen.
Tapoihini ei kuulu muutenkaan kävely huonekaluja päin joten arkikielessä myös maan vetovoimana kutsuttu luonnonilmiö on pitänyt huolen siitä että kaappi on pysynyt jalustansa päällä tiukasti kuin täi tervassa ilman että olen joutunut käyttämään energiaani jalustan tukevampaan kiinnitykseen.
Joitain viikkoja hyllyä makuuhuoneessa katselleena olen ollut tyytyväinen tuotteeseen. Se on pieni, sievä ja käytännöllinen joten se sopii mukavasti makuuhuoneeseen kodikkuutta tuomaan. Kuvassa lattialla näkyvät pölypallot sitä vastoin eivät sitä tee, mutta onneksi imuri on ystävä.
Tämänkertaisen kokkailukeskiviikon ateriana on pannulla laitettua chiligrillijuustoa kasvisten kanssa. Aikaisemmin en muista olenko edes moista tuotetta maistanut mutta kun kaupassa joitain viikkoja takaperin sellaista näin jäi se mieleen että sitä täytyy testata. Tänään sitten Citymarketilla käydessäni moista kotiin ostin.
Jotta ateriassa olisi muutakin sisältöä kuin ainoastaan grillijuustoa ostin mukaan hieman kasviksia. Ateriaan valikoitui kaupasta sipulia, herkkusieni sekä selleriä entuudestaan kotoa löytyneen paprikan lisäksi.
Kuten ateriasta näkee voi jokainen joskus ruokaa laittanut arvata että tämänkään kokkailu ei vaadi kovin suuria luovia kykyjä. Jotain tököttiä pannulle, esimerkiksi margariinia, voita tai jotain öljyä (ei kuitenkaan Teboilin 10W-40:tä) ja sen jälkeen sekaan vain pilkottu sipuli. Omassa tapauksessa tosin pistin ainoastaan puolikkaan koska sipuli oli kooltaan suuri.
Sipuli kun on pannulla on aikaa viskoa muutkin kasvikset sekaan haluamassaan järjestyksessä. Itse taisin viskata sipulin jälkeen herkkusienet, sen jälkeen selleriä ja viimeisenä puolikkaan paprikan. Aivan viimeisenä sitten heitin pari siivua chiligrillijuustoa sillä näitä tarvitsi ohjeen mukaan lämmittää vain minuutin per puoli.
Ateria pannulla valmistumassa
Kokkailu oli muidenkin kokkailukeskiviikon aterioiden tapaan varsin nopeaa ja helppoa, joten tätäkään valmistaessa ei tarvitse olla Master Chef saadakseen itselleen syömäkelpoista ja terveellistä (tai ainakin lähes terveellistä) ateriaa.
Maku ateriassa oli ihan mukiinmenevä. Mielikuvani, muistikuvani tai sitten vain ennakkoasenteeni selleriä kohtaan oli negatiiviseen kallellaan eikä se nyt suoranaisesti positiiviseenkaan hypännyt tätä syödessä. Kuitenkin ilahduttavasti se saavutti neutraalin tai lähes neutraalin tason joten ehkä sellerille täytyy jatkossakin antaa mahdollisuus toimia osana aterioita jotta voin totutella syömään sitäkin.
Pyrin laajentamaan kohtalaisen suppeita makumieltymyksiäni vähitellen uusiin ulottuvuuksiin joten eiköhän sellerikin vähitellen ala kelpaamaan aterian osaksi siinä missä oliivitkin jo nykyään kelpaavat. Grillijuusto onneksi maistui mukavalle joten se on ainakin helppo ottaa aterioihin jatkossakin ilman opettelemalla opeteltavia asennemuutoksia.
Lähiaikoina kun olen kotona soitellut pianoa olen kuvaillut sitä omaan käyttööni myös videolle käyttäen GoPro Hero 7 Black -kameraa. Tarkoituksena on että voin myöhemmin aina katsoa onko kehitystä tapahtunut soitossa ja video toimii varsin mukavasti myös siihen että näkee ilmeitä, eleitä yms. rentoutta tai sen puutetta omasta soitosta analysointitarkoituksessa.
Yksi haaste GoPron videoiden kanssa on tietenkin se että äänet eivät ole mitenkään päätä huimaavan hyvät. Tietenkin on helppoa heittää Zoomin H4n erikseen äänittämään soitantaa ja laulantaa ja editoida jälkeenpäin, mutta tällöin ollaan tässä omassa käyttötarkoituksessani menty jo reilusti yli helppouden ja mutkattomuuden ja astuttu säätämisen puolelle. On sanomattakin selvää että nopeasti omaa treenaamista nauhoittaessa prosessin on oltava suoraviivainen ja mutkaton mitä jälkieditointia vaativa flow ei missään nimessä ole.
Jos tekemällä olen tekemässä jotain oikeaa videota ihan ajatuksen kanssa niin siinä erilliset audioraidat ei ole tietenkään ongelma vaan tärkeä osa prosessia. Nopeasti vain jotain nauhalle -prosesseissa tämä on poissuljettu vaihtoehto.
Ratkaisuksi tähän kävin F-Musiikista hakemassa pienen Yamahan kymmenkanavaisen mikerin joka kantaa siis nimeä Yamaha MG10XU. Tietenkin prosessiin kuuluu myös mikrofonit ja adapterit GoProlle mutta niistä joskus eri postaukesssa lisää.
Ominaisuuksia on tarpeeksi peruskäyttöön
Itselle tärkeimmät featuret mikserissä olivat pieni koko, sisäänrakennetut efektit sekä mahdollisuus kanavakohtaisesti ohjata paljonko kanavaa lähetetään efektiraidalle. Joissain pienemmissä miksereissä ei ollut mahdollista kanavakohtaisesti säätää FX sendin määrää joten ne eivät olleet siten omaan käyttööni sopivia. Lisäksi tietenkin oli tarvetta olla monitorointi erikseen luureille ja erillinen main output jonka volkkaa säädetään sitten toisesta pötikästä ja tästä mikseristä löytyi ne kaikki tarvitsemani ominaisuudet.
Jos analogisia miksereitä on koskaan aikaisemmin käyttänyt ei tämänkään kanssa ole mitään haasteita. Neljä ensimmäistä kanavaa on XLR/Line komboliitin eli voi heittää joko XLR:n tai 6.3″ plugin. Loput on sitten pelkkiä 6.3″ liittimiä tai RCA-liittimiä joissa 5/6, 7/8 sekä 9/10 on niputettu samaan kanavaan. Käytännössä siis niihin on kätevä heittää vaikka stereosisääntulot kuten itse olen heittänytkin sillä piano menee line outistaan raidoille 5/6.
Ilahduttavasti tässä mikserissä raidoille 1 ja 2 saa myös kompuran joka tuntuisi toimivan varsin hyvin lyhyen käytön perusteella. Vokaaleissa tämä on erinomainen ominaisuus. Myös equa löytyy kanavaille mutta vielä en ole niitä lähtenyt testailemaan. Luulisi toimivan kun ne siinä mukana on.
Efektejä on 24, käytännössä tällä hetkellä olen käyttänyt vain paria. Efekti 13 Vocal Echo on tuntunut omaan korvaan varsin hyvältä vokaaleille. Sama efekti toimi maltillisesti lisättynä myös pianoraidalla.
Laitteessa on myös USB-sisääntulo jossa ainakin Thomannin sivulla sanotaan USB with 2 Inputs/Outputs. En ole koettanut itse vielä ainakaan onko miten helppo tai vaikea säätää toimintaan koneiden kanssa koska tällä hetkellä se on täysin irrelevanttia omaan käyttööni.
Lyhyen käytön perusteella vaikuttaa hyvältä
Ensituntumat laitteesta on positiiviset. Ainoa mikä hieman arveluttaa on laitekohtainen muuntaja jossa on erilainen liitäntä kuin mitä normaalisti miksereissä on tullut vastaan. Ongelmaa ei tietenkään siinäkään ole niin kauan kun muuntaja ei mene rikki, mutta mikäli se jossain vaiheessa menee rikki voi uuden osto mennä tilaustavaraksi. Tästä turha toki tehdä ongelmaa koska en muista yhtään laitetta vuosien mittaan missä muuntaja olisi hajonnut.
Efekteistäkin löytyy muutamia omaan käyttööni varsin käyttökelpoisia soundeja joka on erinomainen asia jotta ei joudu väliin heittämään jotain efektilaitetta.
Audion saan myös tästä mikseristä helposti GoPron videoihin vetämällä master-kanavasta kaapelin GoPron 3.5 mm audioadapterin sisääntuloon. Äänenlaatu parani videoissa merkittävästi eikä pianon soundiin tule huonetta lainkaan mukaan sillä audio menee pianosta line outista suoraan mikseriin.
Ensikokemuksien perusteella varsin pätevän oloinen mikseri.
Eilen päivällä sää oli jälleen keväinen joten koko päivää ei malttanut pysyä sisällä. Päätin vaihteen vuoksi lähteä katselemaan kameran kanssa millaista on Korsossa tähän aikaan vuodesta. Mikäli paikka ei ole tuttu, on kyseessä siis Vantaalla sijaitseva alue joka on muutaman junapysäkin matkan päässä Koivukylästä.
Kovin kummoisia kuvia ei tullut otettua vaan lähinnä räpsittyä vähän sieltä sun täältä, mutta onneksi tärkeämpi syy ulos menolle oli raitis ilma, kepeä lenkkeily sekä lähialueisiin tutustuminen. Kevät tekee kovalla tahdilla tuloaan ja pian kesä on taas täällä joka on helppoa havaita valon määrän lisääntymisessä. Kesää odotellessa vielä tänne blogiinkin muutama talvinen kuva Korsosta.
Kaikki kuvat on otettu Nikon D750:llä käyttäen Sigman 35 mm F/1.4 Art -sarjan objektiivilla.
