Author: stargazers

  • Perjantaipullo: Spaten Oktoberfestbier

    Saksalaisen Spatenin panimon Oktoberfestbier on 5,9 % vahvuinen lager. Katkeroaineita siinä on 18.0 EBU ja kantavierrettä löytyy 13.5 °P. Olutta löytää Alkoissa vakiovalikoiman tuotteena. Lisää tietoja löytää Alkon sivuilta (katso täältä).

    Pullo on etikettinsä osalta suhteellisen tylsä. Oluen kaataminen käy kohtalaisen vähäisellä varomisella sillä pinnalle muodostuva paksuhko vaahto on kuitenkin käytökseltään ennakoitavasti käyttäytyvää sorttia. Tuoksu on ohraisa ja väri on kullankeltainen.

    Suutuntuma on keskitäyteläinen ja olemus on lievästi pistävä. Maussa on hunajaisuutta ja sitrusta. Jälkimaku aavistuksen kuiva. Toimiva ja raikas olut joka luultavamminkin kesäkuumalla pääsisi paremmin kukoistukseensa kuin näin syksyn pimeinä iltoina.

    Musiikkina tämän kanssa menee tietenkin Oktoberfest-musiikki, mm. Marilena – A lausbua muass er sei tai saksalainen folk kuten German Folk Music – Goldried Quintett.

  • Ruokapaikat: Fonda Del Sol

    Edellisestä ravintolapostauksesta onkin jo useampia kuukausia kerennyt vierähtämään joten eilen kävin illalla töiden jälkeen Vantaan Jumbolla sijaitsevassa Fonda Del Solissa seurakuntaveljeni kanssa.

    Ravintola mainostaa kyltissään Burgers & Steak & BBQ, mutta onneksi ravintolan hampurilaisten pihveihin oli myös valittavissa naudanlihan tai kanan vaihtoehtona myös talon kasvispihvi. Ateriaksi valikoitui Double Cheese Burger kasvispihvillä.

    Palvelu oli hyvää ja ateriaakaan ei joutunut kauaa odottamaan ainakaan tiistai-iltana. Vaikka annos onkin lautasella ehkä pienehkön näköinen oli se ainakin tuhtiudessaan silti sellainen että nälkä ei jäänyt eikä ähkykään tullut. Tästä näkökulmasta katsoen annoskoko oli siis ainakin itselleni hyvä.

    Kasvispihvillä varustettu purilainen oli hyvän ja mielenkiintoisen makuinen. Olen huomannut kuluneen vuoden aikana että kasvishampurilaisissa on todella suurta vaihtelua eri paikkojen välillä sillä pihvejä tehdään niin monista erilaisista raaka-aineista joten vaihtelua mahtuu. Hyvä niin ja ainakin itselleni tämä kasvispihvi toimi hyvin.

    Aterialla oli hintaa 15,50 eur + juoma joten hintataso menee keskimääräisiin ravintolahintoihin.

    Yleisilme paikassa on toimiva eikä oikeastaan mitään erikoista sanottavaa tule mieleen. Siisti ja rauhallinen paikka jonne ainakaan peränurkkaan ei kantautunut Jumbon käytävältä melua vaan ruokaillessa pystyi rauhassa keskittymään keskusteluun normaalilla äänenpainolla kuten ravintoloissa odottaisikin asioiden olevan.

    Kokonaisuutena ateria ja paikka vaikutti sellaiselta että en näe syitä miksi täällä en kävisi toisenkin kerran.

    Lisää tietoa paikasta löytää yrityksen verkkosivuilta (katso täältä).

  • Studiokuvailu: Selfieitä, part 4

    Viime viikon maanantaina kävin parturin puolella pyörähtämässä ja hiukset lyhenivät merkittävästi. Tämän innoittamana sain aikaiseksi myös pitkästä aikaa ottaa kotistudiossa selfieitä joten laitetaan niitä myös tänne nähtäväksi.

    Kaikki kuvat on otettu Fujifilm X-T2:lla käyttäen Fujinon 56 mm F/1,2 objektiivia. Valaistuksessa on ollut Godox Led M150 -paneeli ja taustakankaana Falcon Eyesin vihreä kangas. Kuvankäsittely on tehty Lightroomilla PC:llä tai iPadilla, riippuen kuvasta.

    Mikäli itse olet kiinnostunut tulemaan kotistudioon valokuvattavaksi edulliseen hintaan niin löydät yhteystietoni firmani https://www.deepcontrastmedia.com/ sivuston kautta.

  • Leffalauantai: The Notebook

    Allie (Rachel McAdams) halaamassa äitiään

    The Notebook (IMDB) joka tunnetaan suomessa myös nimellä The Notebook – rakkauden sivut on vuonna 2004 julkaistu romanttinen draamaelokuva jonka on ohjannut Nick Cassavetes. Pääosarooleissa nähdään Rachel McAdams, Ryan Gosling, Gena Rowlands sekä James Garner. Elokuva pohjautuu Nicholas Sparksin vuonna 1996 julkaistuun esikoisteokseen Kuuntele vain muistojasi (Wikipedia).

    Hoitolaitoksessa on vanha dementoitunut nainen jolle paikan toinen asukas lukee nuoresta parista kertovaa rakkaustarinaa. Tarina kertoo kuinka erilaisista yhteiskuntaluokista tulevat nuoret kohtaavat toisensa tytön ollessa vanhempineen viettämässä kesälomaa pienessä kaupingissa. Välit lämpenevät aina rakkaudeksi asti joka ei miellytä tytön vanhempia sillä vanhemmat tahtovat tyttärelleen arvoisansa puolison.

    Kesäloman päätyttyä tiet eroavat vuosien ajaksi kunnes tiet kohtaavat jälleen yhteen. Rakastavaisten tarinaa kuunnellessaan dementiasta kärsivä vanha rouva alkaa muistamaan vähitellen kuulleensa tämän tarinan joskus ennenkin.

    Noah (Ryan Gosling)

    Romanttisten draamaelokuvien ystäville Nicholas Sparks saattaa olla tuttu nimi jo entuudestaan sillä hänen kirjojensa pohjalta on tehty useampia romanttisia draamoja kuten mm. A walk to remember (Muistojen polku), Message in a bottle (Viesti mereltä) sekä Safe heaven. Olen itse nähnyt muutamia Sparksin kirjoihin pohjautuvia teoksia ja ne jokainen on ollut itselleni hyvin toimivia eikä tämäkään tehnyt poikkeusta.

    The Notebook on koskettava tarina elämän mittaisesta suuresta rakkaudesta mikä raivaa kaikki matkalle tulevat esteet. Päämärätietoinen nuori Noah (Ryan Gosling) iskee silmänsä Allieen (Rachel McAdams) ja taistelee tiensä tämän elämään. Fiinimmeissä piireissä kasvanut Allie lämpeää vähän kerrallaan Noahin iskuyritykselle kunnes lopulta nuori rakkaus pääsee valloilleen jättäen jälkensä pysyvästi kumpaankin.

    Monessa mielessä The Notebook on suoraviivainen ja ennalta arvattava romanttinen draamaelokuva mitä katsoessa ei kovin paljoa joudu pohtimaan kovin syvällisiä ajatuksia. Sitä kautta se on kuitenkin erinomainen omassa lajityypissään – tarpeeksi suoraviivainen että aivot voi jättää narikkaan mutta samalla tarpeeksi koskettava jotta se saattaa luoda tarpeen pyyhkiä silmäkulmia kesken elokuvan.

    Vaikka tämän tyylilajin elokuvat ovat yleensä suhteellisen kliseisiä ja monessa mielessä korneja – kuten tämäkin – on ne silti elokuvia joilla on paikkansa. Jos ei muualla niin ainakin allekirjoittaneen katselulistalla. Romanttisten elokuvien ystäville tämä on näkemisen arvoinen filmatisointi, mutta mikäli romanttiset elokuvat eivät juuri puhuttele on turvallista jättää tämäkin katsomatta.

    Arvosana: 7/10 (IMDB: [simple_tooltip content=”Perustuu 543 059 annettuun ääneen”]7,8/10[/simple_tooltip])

  • Perjantaipullo: O’Hara’s Leann Follàin Extra Irish Stout

    Irlantilaisen Carlow Brewing Co:n O’Hara’s Leann Follàin Extra Irish Stout on 6,0 % vahvuista dry stoutia. Katkeroita siinä on 38.0 EBU ja kantavierrettä löytyy 15.4 °P. Olutta on saatavana niin tölkkeinä kuin pulloinakin ja sitä löytyy Alkon tilausvalikoiman tuotteena. Lisää tietoja löytää Alkon sivuilta (katso täältä).

    Tölkki on suhteellisen tasapaksun näköinen. Alkon sivuilla nähtävä pulloversio on miellyttävämmän näköinen ainakin omaan mieltymykseeni.

    Tuoksu oluessa on aavistuksen vetinen mutta kyllä siitä silti erottaa maltaisuutta ja paahteisuutta. Kuohuavuus on runsasta ja pinnalle muodostuva paksu kermaisa vaahto säilyy jonkin aikaa pinnalla joten aivan yhdellä huljautuksella ei koko tölkkiä tuoppiin saanut menemään. Väri on kaunis ja tumma kuin talviyö Pohjolassa vailla tähtien antamaa valoa.

    Suutuntuma on keskitäyteläinen, mutta olemus on alussa hivenen terävä mutta kokonaisuutena silti aavistuksen laimea. Maussa löytyy paahteista humalaa.

    Toimiva stout tällaisenaankin, mutta silti jättää kaipaamaan vahvempaa vartta joka olisi antanut luultavasti enemmän syvyyttä ja persoonallisuutta olemukseen.

    Musiikkina tämän kanssa menee mukavasti goottitunnelmaiset rallit, mm. Sonsombre – Fear tai Whispering Sons – Alone.