Aleksin Blogi

Category: Perjantaipullo

  • Perjantaipullo: Laitilan lakritsi portteri

    Laitilan Lakritsi portteri on kotimaisen Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan Porter-tyylistä olutta. Siinä on vahvuutta 5,4 %, EBU-arvo on 30 ja kantavierrettä on 15,2 %. Lisää teknisiä tietoja ja kuvausta löytää valmistajan kotisivulta.

    Oluen aukaistessa erottaa hiivaisan tuoksun joka säilyy myös nauttijan seuralaisena myös tuopista. Olut vaahtoaa miedosti kaadettaessa joten kovin suurta varovaisuutta ei vaahtoavuuden vuoksi joudu noudattamaan. Vaato katoaa nopeasti myös pois pinnalta.

    Maku on puolitäyteläinen ja siitä erottaa lakritsan maun vaikkakin kohtalaisen mietona. Enemmän mausta tulee kotikaljamaisempi tunnelma kuin muiden maistamieni porttereiden tuntu. Ehkä syynä tähän on varsin mieto alkoholitilavuus portteriksi tai sitten vain selittävä tekijä löytyy jostain muualta.

    Lakritsi portteri on yleisesti sangen juomakelpoinen olut, mutta portteriden kategoriassa se ei säväytä hieman heikon olemuksensa vuoksi. Se kaipaisi enemmän lihaa luiden ympärille jotta toimisi allekirjoittaneelle lajityypissään nykyistä paremmin.

    Musiikiksi sopii hieman raskaampi musiikki, mm. Armaga – Avenger tai Crow Black Sky – Stars of God.

  • Perjantaipullo: Hamster of Doom

    Englantilaisen Ridgewayn panimon Hamster of Doom on brown ale -tyyppinen olut. Siinä on alkoholitilavuutta 5.8 %, katkeroita 30.0 EBU ja kantavierrettä 13.9 °P. Vahvuutensa vuoksi Suomen lainsäädännöstä johtuen olutta myydään ainoastaan Alkossa.

    Mielenkiintoisen nimensä lisäksi oluella on persoonallisen näköinen etiketti joka on ainakin omaan silmääni miellyttävän tyylinen.

    Oluen aukaistua erottaa miellyttävän leipäisän tuoksun joka kuitenkin heikkenee nopeasti löydettyään tien tuoppiin. Kuitenkin tarkemmin aromia etsiessä sen kyllä onnistuu tuopistakin bongaamaan vaikkakaan ei enää niin selkeästi.

    Väri oluessa on omaan silmääni miellyttävä. Tuoppiin kaataminen on helppoa sillä pinnalle muodostuva paksu ja kermaisa vaahto on kuitenkin määrällisesti maltillista. Vaahto katoaa kohtalaisen nopeasti myös pois.

    Suutuntuma on keskitäyteläinen, kermaisa ja maukas. Maku on kauniin pehmeä, aistikas ja persoonallinen ollen myös hedelmäinen ja aromikas. Omaan makuuni varsin toimiva olut jota ostaa mieluusti toisenkin kerran.

    Musiikiksi toimii kotimainen rock, mm. Don Huonot – Suojelusenkeli tai CMX – Rikkisuudeltu.

  • Perjantaipullo: La Trappe Trappist Bockbier

    La Trappe Bockbier on Trappist-tyylinen 7,0 % vahvuinen erikoisolut jonka valmistajana on Bierbrouwerij de Koningshoeven. Katkeroita oluessa on 34.0 EBU ja kantevierrettä 16.6 °P. Lisää tietoa oluesta löytää Alkon nettisivuilta. Olut on kotoisin hollannista ja sitä oli saatavana Alkon erikoiserän valikoimassa ainakin Helsingistä.

    Pullon aukaistua erottaa hiivaisan aromin joka kuitenkin haihtuu kun olut löytää tiensä tuoppiin. Pinnalle muodostuu kaadettaessa suhteellisen runsaasti paksua ja kermaisaa vaahtoa.

    Suutuntuma oluessa on täyteläinen ja miellyttävä. Maussa nousee esiin aavistuksen verran alkoholin väkevyys mutta ei kuitenkaan ikävällä tavalla. Mausta on löydettävissä myös aavituksen leipäisää tuntua.

    La Trappe Bockbier on varsin toimiva erikoisolut. Siinä on mukava ja helposti nautittava maku ja siitä syntyy positiivisella tapaa hivenen kotikaljamaisia tuntemuksia.

    Musiikiksi menee tämän kanssa hyvin tunnelmaltaan gootahtava musiikki, esimerkiksi Theatre of Tragedy – Venus tai Tristania – Equilibrium.

    https://youtu.be/tBuineSYqoY

  • Perjantaipullo: Radbrew Beerman

    Radrew Beerman on kotimaisen pienpanimo Radrewin panemaa Indian Pale Alea eli IPAa. Vahvuutta löytyy 5,5 % ja ainakin miedommassa 4,7 % vavhuisessa versiossa IBU-arvona on 53. Lisää oluesta löytää tietoa valmistajan omalta sivulta.

    Ensimmäisenä huomio tämän oluen tapauksessa kiinnittyy sen tyylikkääseen Mega Man -pelin tyyliseen etikettiin. Etiketti olikin se joka sai kaupassa olueen innostuneena tarttumaan joten valmistajien ei lainkaan kannata väheksyä tyylikästä designia.

    Oluen aukaistua erottaa siitä perinteisen IPAmaisen tuoksun. Sen erottaa hyvin niin pullossa kuin myös tuopissakin. Vaahtoavuus on maltillista sorttia.

    Suutuntuma on puolitäyteläinen ja helposti lähestyttävä. Maku on raikas mutta varsin maltillinen. Se ei hyökkää aisteihin voimakkaana ja sitä olisi voinut helposti luulla vahvuuttaan miedommaksikin olueksi. Maku on asiallinen ja siitä löytää IPA-oluille ominaisen greippisen maun seasta mietona, mutta ei mitenkään erityisen dominoivana.

    Toimiva perus IPA, joskin allekirjoittaneen makuaistit olisi kaivanneet silti hieman vahvempaakin tuntua.

    Musiikkina tämän kanssa toimii mm. Fool’s Garden – Lemon tree tai Oasis – Wonderwall.

  • Perjantaipullo: Thornbidge Chiron American Pale

    Thornbridge Chiron American Pale on yhdistyneissä kuningaskunnissa päämajaansa pitävän Thornbridgen panimon panemaa american palea. Alkoholitilavuutta Chrionista löytyy 5 %, katkeroaineita 36.0 EBU ja kantavierrettä 12.8 °P. Olutta löytyy Alkon tilausvalikoimassa.

    Pullon aukaistua löytää raikkaan ja miellyttävän tuoksun joka pysyy myös tuoppiin kaatamisen jälkeen. Tuoksu on miellyttävä ja se houkuttelee myös maistamaan kulauksen jos toisenkin.

    Kiintoisasti Alkon sivulla puhutaan runsasvaahtoisesta oluesta, mutta
    tuoppiin kaataminen oli päin vastoin todella vaivaton prosessi juurikin mitättömän vaahtoavuuden vuoksi ja vähäinenkin pinnalle muodostunut vaahto katosi nopeasti pois. En tiedä oliko omassa yksilössäni sitten jotain poikkeavaa vai mistä lie moinen ero johtui.

    Tuopissa oluen miellyttävä kullankeltainen sävy pääsee mukavasti oikeuksiinsa tuottamaan nauttijalleen myös visuaalista mielihyvää. Suutuntuma oluessa on kepeä ja puolitäyteläinen ollen kuitenkin aavistuksen ohut. Maku on hieman väkevä ja pistävä mutta myös hedelmäinen.

    Jälkimaku jättää hieman kuivan tuntuman suuhun joka on vähän siinä ja siinä onko se hyvä vai huono. Hyvä se on siinä mielessä että heti perään haluaa hilpaista toisenkin kulauksen mutta huono taas siinä että viimeisen kulauksen jälkeen kuiva tuntu pysyy seuralaisena vielä hetken aikaa.

    Kokonaisuutena Chiron on juomakelpoinen ja raikas olut illan maistiaiseksi, mutta ei kuitenkaan nouse erityisen hyvänä esiin sen hienoisen väkevyyden liiallisen korostumisen vuoksi.

    Musiikiksi menee hyvin tämän kanssa mm. Avril Lavigne – Tell me it’s over tai Clean Bandit – Baby.