Perjantaipullo: Lapin Panimo Kuusi Spiced Ale

Lapin panimon Kuusi

Myös tällä viikolla perjantaipulloksi valikoitui Lapin Panimon olut, tarkemmin ottaen Kuusi Spiced Ale. Kuusi Spiced Ale on 4,4 % vahvuinen olut ja sitä myydään ainakin hyvin varustelluissa ruokakaupoissa.

Lasiin kaadettaessa vaahto pysyy maltillisena ja se katoaa nopeasti myös pois. Oluen tuoksu on kohtalaisen mieto mutta miellyttävä.

Kuusi Spieced ale on makunsa puolesta hieman kirpeän sitrusmainen. Kirpeys ei hyppää kuitenkaan ikävästi esille ja sitä on mukava siemailla kaikessa rauhassa hyvän musiikin kera. Tuntuma oluen maussa on kohtalaisen täyteläinen. Makunsa puolesta sangen kelvollinen olut.

Kappaleina tämän oluen kanssa sopii hyvin ainakin Faun – Walpurgisnacht sekä Patty Gurdy – The Longing

Kuukausikatsaus marraskuuhun

Kävin Vantaalla

Kuukausi vetää viimeistä päivää ja on jälleen tuttuun tapaan aika tehdä lyhyt kuukausikatsaus kuluneen kuukauden tapahtumista. Tämä kuukausi oli poikkeuksellisen tapahtumarikas joten vaihtelua ainakin on ollut.

Arki on sujunut hyvin normaaliin tapaan töissä käyden. Iltaisin olen kuluttanut aikaani pelailemalla, kirjoittelemalla blogia, lukemalla, kuuntelemalla musiikkia sekä tietenkin kaverita nähden joten sen suhteen ei uutta alla auringon.

Tässä kuussa kuitenkin on eletty hyvin poikkeuksellista aikaa sillä kuten aikaisemmin kirjoitin olen jättänyt asunnon ostotarjouksen Vantaalta Koivukylästä olevasta kaksiosta. Ensi viikon tiistaina on tarkoitus kauppojen varmistua joten sitä odotellessa toivotaan että mitään yllättävää ei tule. Olen jo kuitenkin ilmoittanut vuokranantajalle että olen lähdössä tästä nykyisestä asunnosta pois joten mielenkiintoisia aikoja eletään!

Kuun aikana tuli käytyä Fat Lizardin olutpanimolla panimokierroksella ja kävin myös Deep Purplen keikalla joten jonkinlaista poikkeavuutta iltoihin on ollut niiden osalta. Myäs uusi ruokapaikkoja on tullut testattua useampia tässäkin kuussa joten liikaa ei ole päässyt kaikessa kangistumaan kaavoihin.

Seinä matkalla metroon

Kuukauteen mahtuu myös legendaarisia ihmeitä sillä myös länsimetro rupesi kulkemaan. Työmatka on nopeutunut sen ansiosta 20 minuuttia per suunta joten hyöty on ollut selkeä. Hyvä!

Tässä kuussa aloitin myös koettamaan ns. pätkäpaastoa josta kirjoitin aiemmmin tänne blogiinkin. Olen jatkanut tätä yhä ja se on tuottanut tulostakin! Tänään aamupaino oli 99,5 kg joten tämä kuukausi on ollut merkittävä kuukausi painonpudottamisen saralla sillä olen taas alle 100 kg painoluokassa. Vielä tietenkin on aikomuksena pudottaa lähes 30 kg pois mutta yli 10 kg on painoa tullut alas tämän vuoden puolella. Ei lainkaan hassummin!

Kuukausi on ollut hyvä, siihen on mahtunut tarpeeksi vaihtelua mutta ei kuitenkaan liikaa ja poikkeuksellisen suurien muutosten äärellä ollaan juurikin tuon mainitsemani asuntokauppa-asian suhteen. Ensi kuukautta siis odotan jo innolla ja mielenkiinnolla joten ei muuta kuin hyvää alkavaa kuukautta kaikille blogin lukijoille!

Ruokapaikat: Beef & Grill

Beef & Grillin hampurilaisateria oli paras hampurilaisateria jonka olen tähän mennessä maistanut

Tämänkertainen ruokapaikkakokeilu sijoittuu Helsingissä kauppakeskus Forumilla sijaitsevaan Beef & Grill -ravintolaan. Paikka löytyy Kukontorilta, aivan O’Learysin läheisyydestä. En löytänyt nettisivuilta firmasta tietoa minä vuonna se on perustettu tai mitään muutakaan joten en osaa tarkemmin kirjoittaa aiheesta.

Aterian tilaaminen oli täälläkin helppoa ja mutkatonta. Menin tiskille ja annoin tilaukseni sillä tiesin jo että haluan house burgerin. En tiedä olisiko flow ollut erilainen jos en olisi tiennyt mitä haluan, ts. olisiko pöytään kuulunut oikeaoppisemmin ensin istua ja antaa vasta sen jälkeen tilaus mutta kerkesin jo sanomaan tiskille että haluaisin sellaisen syödä.

Istahdin pöytään odottamaan ruoan valmistumista. Kauaa ei tarvinnut täälläkään odottaa vaan ruoka tuotiin arviolta alle 10 minuutin eteen.

Läpileikkauskuva purilaisesta

Purilaisaterian mukana tuli perunoita jotka olivat perus hyvää tasoa. Hampurilainen sitä vastoin oli jotain aivan muuta kuin perustasoa, sillä Beef & Grillin hampurilainen oli luultavamminkin parasta mitä olen missään Helsingin ravintolassa syönyt. Se maistui aivan uskomattoman hyvälle ja jos etsinnässä on hyvä ravintolahampurilainen kannattaa tämä laittaa kärkipään kokeiluiksi mikäli arvostaa erinomaisia hampurilaisia.

Ateria oli myös todella tuhti. Söin tämän illalla töiden jälkeen päivän ensimmäisenä ateriana ja tämän syötyä ei nälkä päässyt hetkeen vaivaamaan.

Kuvaa Beef & Grillin sisätiloista

Hintaa aterialla ja isolla limpparilla oli 21,30 eur joka on hieman enemmän kuin monessa muussa kokeilemassani paikassa, mutta ainakin omaan makuuni hinta oli laatuun nähden oikein mitoitettu.

Pidin myös paikan viihtyisästä ja seesteisestä tunnelmasta sekä sisustuksesta. Sisustus ja valaistus olivat omaan makuuni miellyttävät. Myös asiakaspalvelun laatu ja ystävällisyys oli sitä mitä hyvältä paikalta odottaa joten kaikin puolin tästäkin jäi positiiviset kokemukset myös muutenkin kuin vain ruoan osalta.

Kokkailut: Makkaraa kasviksilla

HK:n sininen chiliversiona kasvisten kanssa toimi yllättävänkin hyvin

Tämänkertaisena kokkailuna tein kasvispainotteista ruokaa johon lihan (tai lihaan verrattavissa olevana ainesosana) virkaa ajoi HK:n sininen. Löysin kaupasta HK:n sinisen chiliversiota joten pitihän sitä koettaa mille se maistuu.

Koska tämäkin oli pannulla laitettava ruoka oli sen valmistaminen mukavan simppeliä ja suoraviivaista – juuri sellaista kuin miehen elämässä asioiden kuuluu ollakin.

Ruoan valmistus alkoi perinteisellä tavalla eli pannu pois tiskialtaasta ja vasta siinä vaiheessa sen tiskaaminen, sen jälkeen voita pannulle ja pannu levylle ja levy kuumenemaan. Voin sulamista odotellessa kerkeää hyvin alkaa pilkkomaan kasviksia, ensimmäisenä sipuli. Sipulin pilkkomisen jälkeen voikin alkoi olemaan jo sen verran sulanutta että sipulit pystyi heittämään pannulle ruskistumaan.

Sipulia, kyrsää ja kesäkurpitsoja lämpenemässä pannulla

Sipulin jälkeen viskasin jo kyrsän eli lenkkimakkaran pilkottuna pannulle valmistumaan ja aloin pilkkoa kesäkurpitsoita ja paprikoita. Sitä mukaa kun niitä sain pilkottua sitä mukaa niitä tuli viskattua lämpenemään ilman sen suurempaa järjestystä tai ajoitusta.

Kun kaikki aterian osat olivat pannulla valmistumassa kerkesi viipaloida raakana syötävät vihannekset eli kurkun ja miniluumutomaatit. Siitä sitten vielä ne lautasen reunalle, raejuustoa sekaan ja lämmin ruoka lautaselle mukaan ja kiskomaan ateria ääntä kohden.

Ateria oli hyvä ja täyttävä ja kasvispainotteinen joten tuskin kovin epäterveellistä tästä sain vaikka HK:n sininen ei ehkä ole siellä terveysruokien ykköskaartissa kirkkaimmilla palkintosijoilla kamppailemassa voitosta.

Chiliversio HK:n sinisestä oli aika pitkälti samankaltainen kuin normiversiokin. Hyvin mieto ja tuskin olisin tajunnut edes eroa jos en olisi paketin kyljestä lukenut. Toimiva lisämauste kuitenkin.

Alea iacta est

Kuten yllä olevasta kuvasta voi havaita eletään sangen mielenkiintoisia aikoja! Olen tehnyt ostotarjouksen kerrostalohuoneistosta Vantaalta, myyjä on sen hyväksynyt, pankista on jo lainalupaus annettu ja enää asian rullaamaan täydellä pöhinällä saaminen odottaa vain huomenna tehtävää kosteusmittausta ja sen tuloksia.

Sikäli mikäli huomenna tehtävissä kosteusmittauksissa ei löydy mitään ihmeellistä on seuraava vaihe mennä tekemään kaupat heti kun vain aikaa järjestyy pankilta, myyjältä, minulta ja välittäjältä. Ilmeisesti lopullinen asuntolaina ja sen allekirjoitus hoidetaan samalla. Mene tiedä, mutta se on sitten sen ajan murhe.

Saapa nähdä mikäli minustakin tulee pian maalainen (lue: vantaalainen)!