Aleksin Blogi

Tag: Gluteeniton olut

  • Perjantaipullo: Lapland Red Ale

    Tornion panimon Lapland Red Ale on 5.2 % vahvuinen gluteeniton olut. EBU-arvo on 20 ja EBC 29. Olutta myydään ainakin joissain hyvin varustelluissa marketeissa. Lisää tietoja oluesta löytää panimon sivuilta (katso täältä).

    Ulkoisesti tölkki on omaan silmääni mukavan näköinen kenties johtuen sen kauniista metsäisestä iltamaisemasta ja sen värimaailmasta.

    Tölkin avattua löytää tummasävyisen marjaisan tuoksun joka erottuu selkeästi ja miellyttävästi. Tuoksu myös pysyy seuralaisena pidemmän ajan myös tuopissa joten siitä pääsee nauttimaan vielä olutta siemaillessakin.

    Kaataessa olut vaahtoaa suhteellisen runsaasti ja ainakin allekirjoittaneella meni tuoppiin saattamisessa useampi kaatokerta ennen kuin koko tölkki oli löytänyt tiensä lasin pohjalle. Tuopissa erottaa oluen kauniin tummahkon kuparinpunaisen sävyn.

    Suutuntuma on keskitäyteläinen. Maku on hienostuneen marjaisa ja maltillisen tasapainoinen, helposti nautittavissa oleva olut joka persoonallisen makunsa vuoksi erottuu selkeästi monesta muusta oluesta. Toimiva kokonaisuus.

    Musiikkina tämän kanssa kuuntelee mielellään rentoa musiikkia, mm. Zhavia – 17 tai Cher Lloyd – Lost.

  • Perjantaipullo: Peroni Nastro Azzurro Gluten Free

    Peroni Nastro Azzurro Gluten Free on nimensä mukaisesti gluteenitonta olutta. Tyypiltään se on lager. Vahvuutta siinä on 5.1 %, katkeroita 23.0 EBU ja kantavierrettä 11.5 °P. Olutta myydään ainakin Alkon vakiovalikoimasta (katso tästä).

    Pullon aukaistua ja tuoksua haistaessa löytää ohraisen tuoksun joka tuopista nousee selkeästi vahvemmin esiin. Tuoksu ei ole omaan mieltymykseeni mikään miellyttävin, mutta onneksi se ei nouse liian dominoivasti esiin normaalisti olutta siemaillessa. Tuoppiin kaataessa ei juurikaan varovaisuutta tarvitse noudattaa sillä vaahtoavuus on varsin vähäistä.

    Väri on kullankeltainen ja hyvin pitkälti samanlainen kuin aikaisemmin täällä testaamani gluteenittoman A. Le Coqin väri. Suutuntuma on kesikitäyteläinen ja raikas ja mausta tuleekin hieman Budvarin kaltaisia tuntemuksia vaikka tämä onkin italailainen eikä tsekkiläinen lager. Maku on miedosti humaloitu ja siinä on kevyttä hedelmäisyyttä. Kokonaisuutena tämä toimii itselleni varsin hyvin.

    Musiikkina tämän kanssa kuuntelee mieluusti kepeää musiikkia, mm. Aurora – The Seed tai Wardruna – Raido.

  • Perjantaipullo: A.Le Coq Premium gluteeniton olut

    A.Le Coq Premium gluteeniton olut on 4.7 % vahvuinen vaalea lager. Harmillisen huonosti mitään teknisempiä tietoja oluesta löytyi eikä edes valmistajan sivulla ollut mainintaa tästä gluteenittomasta oluesta joten ainot tiedot jääköön vahvuuteen. Olutta löytää hyvin varustelluista ruokakaupoista.

    Tölkin aukaistua löytää helposti suhteellisen vahvan ohraisen tuoksun. Tuoppiin kaataminen käy helposti sillä olut vaahtoaa maltillisesti. Vaahto myös katoaa pian pois oluen pinnalta.

    Suutuntuma on keskitäyteläinen ja raikas. Maku on hivenen pistävä ja aavistuksen väkevään kallistuvaa sorttia. Kulauksen jälkeen suuhun jää jälkimakuna hieman väkevää tuntua joka katoaa onneksi nopeasti pois. Juomakelpoinen, mutta ei kuitenkaan omaan mieltymykseeni mitenkään erityisen hyvä lager.

    Musiikkina tämän kanssa toimii mm. Anna Puu – Ota minut tällaisena kuin oon tai Laura Närhi – Hetken tie on kevyt.