Category: Perjantaipullo

Suomenlinna Piper Wit on kotimaisen Suomenlinnan panimon 4.7 % vahvuinen belgialaistyylinen vehnäolut. Panimon omien sivujen mukaan (katso täältä) olut on nimetty Suomenlinnan komendanttina 1780-1784 toimineen Peter Bernhard Piperin mukaan. EBC-arvo oluessa on 21, IBU 15,5. Olutta myydään ainakin joissain K-Citymarketeissa.

Pullon etiketti on minimalistinen ja ainakin itseäni se hieman hämäsi, sillä nopeasti vilkaistuna se toi mieleen spray-kannun. Kuitenkin omasta puusilmäisyydestäni huolimatta on se yksinkertainen ja toimiva etiketti.

Pullon aukaistua löytää perinteisen vehnäoluen tuoksun joka on aavistuksen hiivainen ja käyneen oloinen. Tuopissa tuoksu säilyy mukana pitkän aikaa. Itse en erikoisemmin fanita yleisesti vehnäoluiden tuoksusta eikä tämäkään säväyttänyt, mutta ajaa asiansa.

Väri on greippisen keltainen ja koostumus on sameaan taipuvainen.

Suutuntuma on keskitäyteläinen. Maussa löytää hetken etsittyä hitusen karamellimäisyyttä oluen happamuuden seasta. Maku on kirpeä ja paikoitellen hyökkäävän pistävä käymättä kuitenkaan tarpeettoman voimakkaaksi. Sitruksinen olemus jää kuitenkin suutuntumaan kulauksen jälkeenkin vielä lievänä jälkimakuna.

Toimiva vehnäolut, vaikkakaan se ei kovin paljoa itselleni aiheuttanut tuntemuksia mihinkään suuntaan.

Musiikkina tämän kanssa toimii saksalainen kansanmusiikki, mm. Kobenzer Streich – s’ Gamserl tai Die Hoameligen – Bei uns auf der Alm

Suomenlinnan Panimon Chapman Lager on 5,0 % vahvuinen lager, valmistajan omien sivujen mukaan american lager. Vahvuutta lukuunottamatta muita teknisiä tietoja en löytänyt, joten muuten oluesta voi kiinnostuneet käydä lukemassa lisää valmistajan omilta kotisivuilta (katso täältä).

Etiketti on yksinkertaisuudessaan miellyttävän tyylikäs. Pullon aukaistua löytää raikkaan lagerin tuoksun josta huokuu kesäistä tunnelmaa. Ilahduttavasti tuoksu säilyy myös tuopissa ja siitä voi nauttia koko tuopillisen ajan.

Vaahtoavuus on vähäistä joten ronskimmallakaan otteella pullon tyhjennys ei aiheuta huolta kuohuamisesta yli laitojen. Pinnalle muodostunut vähäinen vaahto katoaa myös pian pois. Väri ja olemus tuo aavistuksen simamaisen tuntuman sameudellaan joka ei erityisesti itseäni viehätä, mutta ei onneksi myöskään pilaa tunnelmaa.

Suutuntuma on keskitäyteläinen vaikkakin se lähentelee paikoitellen jopa täyteläisyyttä. Raikas ja aromikas ote aavistuksen terävällä tulokulmalla välittyy miellyttävästi makukenttään, joten viehättävän tuoksun lisäksi oluessa on myös omaan suuhuni hyvä maku. Toimiva perusvarma lager jonka mieluusti ostaa toisenkin kerran.

Musiikkina tämän kanssa kuuntelee mielellään jotain rennon kesäistä musiikkia, mm. Kygo & Whitney Houston – Higher love tai Lady Gaga, Ariana Grande – Rain on me.

Tsekkiläisen Bohemia Regentin panimon Prezident on 6,0 % vahvuinen lager. Katkeroita oluessa on 38.0 EBU ja kantavierrettä 13.7 °P. Olutta myydään niin tölkkeinä kuin myös pullotavarana kruunukorkilla varustettuna. Lisää teknisiä tietoja oluesta löytää Alkon sivuilta (katso täältä).

Tölkki on ulkoisesti perinteisen tyylikäs. Tuoppiin kaataminen ottaa oman aikansa runsaan vaahtoavuuden vuoksi, mutta vaahtoavuus on kuitenkin ennalta-arvattavaa joten tavallisella maltillisella otteella on olut helppo saada tuoppiin ilman suurempia haasteita.

Väri on omaa silmääni neutraalin miellyttävä kullankeltainen. Tuoksu on hento ja aavistuksen viljainen.

Suutuntuma on keskitäyteläinen ja lagereille tyypilliseen tapaan miellyttävän raikas. Maku on vivahteikas ja hivenen viljainen. Humalointi on Alkon sivun mukaan voimakas, mutta omaan makuuni se ei siltä kuitenkaan tuntunut. Mene tiedä ehkä miellän vain itse vahvan humaloinnin toisella tapaa. Maku on kokonaisuutena kuitenkin miellyttävän tasapainoinen ja raikas joten kyseessä on hyvin toimiva lager.

Musiikkina tämän kanssa toimii hyvin kevyt poppi, mm. Dotter – Backfire tai Miriam Bryant – Black Car.

Lehe Suur Paks Mastif Vintage 2016 on Lehe Brewereyn panimon erikoisolut (barley wine). Vahvuutta löytyy 9.6 %, katkeroita 43.0 EBU ja kantavierrettä 22.2 °P. Vahvuudestaan johtuen olutta myydään ainoastaan Alkoissa. Lisää tietoja oluesta löytää Alkon sivuilta (katso täältä).

Pullo on tyylikäs ja etiketti on massasta erottuva. Pullon aukaistua löytää voimakkaan siirappisen aromin joka säilyy myös tuoppiin kaadettuna. Tuoppiin kaataminen käy käden käänteessä sillä vaahtoavuudesta ei ole juuri lainkaan tietoa. Tuopissa oluen miellyttävä kuparinruskea väri erottuu hyvin.

Suutuntuma on täyteläinen ja runsas. Maku on tummasävyisen karamellimainen ja yrttinen. Vahvasta alkoholin määrästä huolimatta vahva humala ei nouse esiin häiritsevästi vaan maku pysyy erinomaisena alusta loppuun saakka. Varsin hyvä olut.

Musiikkina tämän kanssa menee hyvin mm. tummanpuhuva goottivivahteinen musiikki, mm. Lacrimosa – Not every pain hurts tai Diary of Dreams – The Wedding

Heart of Darkness Some Sorcerer New England IPA on 6.5 % vahvuinen IPA jonka on valmistanut vietnamilainen Heart of Darknessin panimo (katso täältä). Katkeroita on 59.0 EBU ja kantavierrettä 15.2 °P. Olutta löytyy Alkon tilausvalikoiman tuotteena, vaikkakin omani löysin suoraan hyllystä. Lisää tietoa löytää Alkon sivuilta (katso täältä).

Ulkoisesti pullo on viehättävän oloinen ja sen etiketti on persoonallinen ja tyylikäs. Pullon aukaistua erottaa houkuttelevan raikkaan pistävän makean greipin tuoksun josta syntyy positiiviset ennakko-odotukset.

Tuoppiin kaataessa saa käyttää hieman malttia sillä olut vaahtoaa kohtalaisen runsaasti, mutta pinnalle muodostuva ohut harsomainen vaahto ei kauaa aikaansa kuluta ennen katoamistaan pois. Tuopissa väri näyttää alussa kullankeltaiselta ja miellyttävältä, mutta jonkin aikaa lasissa levänneenä väri käy sakeaksi ja tuo enemmänkin mieleen kiljusankon tarjonnan.

Suutuntuma on pistävän kirpeä, runsas ja täyteläinen. Maussa erottuu humala joka ei kuitenkaan onneksi ole liian silmille hyppäävää sorttia. Makukentässä dominoiva katkera greipin tuntu sitä vastoin käy helposti jakamaan mielipidettäni. Samaan aikaan se on toimiva kulauksessa tai parissa, mutta tuopillisen kohdalla se alkaa käymään jo aavistuksen liian korostuneeksi omaan makuuni.

Musiikkina tämän kanssa toimii kevyt Indie Rock, mm. Keane – Somewhere only we know tai Razorlight – Golden touch.