Category: Perjantaipullo

Saksalaisen Spaten Bräu:n panimon Spaten Dunkel on 5,1 % vahvuinen tumma lager. Siitä löytyy katkeroita 19.0 EBU ja kantavierteen määrä on 12.7 °P. Olutta myydään ainakin Alkojen vakiovalikoiman tuotteena. Lisää tietoja löytää Alkon sivulta (katso täältä).

Pullo on yksinkertainen ja suhteellisen tavanomainen, hieman massaan hukkuvaa sorttia. Toimiva mutta tasapaksu. Tuoppiin kaataminen menee suhteellisen vaivattomasti vaikkakin kuohuamista on sen verran runsaasti että hieman malttiakin vaaditaan. Runsas vaahto ei kuitenkaan kauaa pinnalla kestä. Tuopista erottaa hyvin oluen kauniin tumman sävyn.

Tuoksu on maltainen ja leipämäinen ja se on aromeiltaan runsas. Suutuntuma on keskitäyteläinen. Maku on mausteinen mutta silti suhteellisen laimea ja sen maussa on tuoksunsa tavoin leipäistä tuntua. Toimiva kokonaisuus tällaisenaankin, mutta hieman voimakkaampaa vartta olisin kaivannut otteeseen.

Musiikkina tämän kanssa menee mm. Muse – Knights of Cydonia tai The Strokes – Reptilia.

Mallaskosken panimon Kronos Rum Barrel Aged Barley Wine on erikoisolut (barley wine). Alkoholipitoisuus oluessa on 14,0 %, katkeroita siitä löytää 41.0 EBU ja kantavierrettä 27.9 °P. Olutta myydään Alkoissa tilausvalikoiman tuotteina, vaikkakin omani löysin suoraan Koivukylän Alkon hyllystä. Lisää tietoja löytää Alkon nettisivulta (katso täältä).

Pullo on tyylikäs, vaikkakin hieman hankala valokuvattava 😀 Tuoppiin kaataminen on vaivatonta sillä olut ei kuohua juuri lainkaan. Väri on tummaan kääntyvä ruskea jota ainakin Alkon sivulla on kuvattu kastanjanruskeaksi joten ehkä se on sitten oikeampi kuvaus sävystä.

Tuoksu oluessa on voimakkaan maltainen ja aavistuksen viinimäinenkin. Suutuntuma on pehmeä, erittäin täyteläinen ja runsas. Maku on miellyttävän maltainen ja yrtikäs. Erinomainen makukokemus jossa vahva alkoholitilavuus ei kuitenkaan nouse liiallisen korostuneeksi maussa.

Musiikkina tämän kanssa menee hyvin darkwave-vivahteiset kappaleet, mm. Diary of Dreams – Hiding rivers tai Diorama – Gasoline.

Tsekkiläisen Staropramenin panimon Staropramen Premium nimeä kantava olut on 5.0 % vavhuinen pilsner. Katkeroita siinä on 22.0 EBU ja kantavierrettä 11.6 °P. Olutta myydään niin tölkkeinä kuin pullonakin. Lisää tietoja löytää Alkon sivulta (katso täältä).

Ulkoisesti tölkki nopeasti vilkaistuna muistuttaa toista tunnettua tsekkiläistä eli Pilsner Urquellia. Yksinkertainen mutta toimiva tyyli. Tuoppiin kaataminen ottaa hieman aikaa sillä vaahtoavuutta on kohtalaisesti mutta ei mitenkään arvaamattomasti. Tuoksu on makean maltainen.

Suutuntuma on keskitäyteläinen ja pehmeä. Maku on makea, hedelmäinen ja aromikas. Toimiva kokonaisuus jossa pysyy makeus tasapainoisena käymättä liian korostuneeksi. Omaa makua miellyttävä tuttavuus jonka voi helposti ostaa toisenkin kerran.

Musiikkina tämän kanssa menee hyvin mm. popahtava rock, mm. Maggie Lidnemann – Crash and Burn tai Paramore – Ain’t it fun.

Tsekkiläisen Plzenský Prazdrojin panimon Pilsner Urquell on 4,4 % vahvuinen pilsner. Katkeroita siitä löytyy 31.0 EBU ja kantavierrettä 11.8 °P. Lisää tietoja löytää mm. Alkon sivulta (katso täältä). Olutta myydään niin pulloissa kuin tölkkeinäkin ja ainakin Ilolan ABC:ltä löytää tätä kirjoittaessa tätä suoraan hyllystä tölkkiversiona.

Tölkki on yksinkertainen mutta tyylikäs. Vaahtoavuus on kohtalaisen runsasta ja pinnalle muotoutuva vaahto on suhteellisen paksua mutta se ei säily kovin kauaa tuopissa. Väri on kullankeltainen ja ainakin omaan silmääni miellyttävä.

Tuoksu on vähäinen mutta imelä. Suutuntuma on pehmeän keskitäyteläinen. Maku on makea ja lempeän yrttinen. Maussa on maltaisuutta havaittavissa. Vähäisestä alkoholipitoisuudestaan huolimatta siinä on makua ja oluen tuntua eikä se tunnu missään vaiheessa tylsän laimealta joten tämä on perus varma olut jonka ostaa helposti kerran jos toisenkin siemailtavakseen.

Musiikkina tämän kanssa kuuntelee mieluusti kepeää poppia, mm. Mabel – Take it home tai Mimoza – Young Queen.

Hollannista tuleva Brouwerij’t IJ Natte on 6.5 % vahvuinen luostariolut (ale) jossa katkeroita löytyy 23.0 EBU ja kantavierrettä 15.5 °P. Olut on myynnissä Alkoissa vakiovalikoiman tuotteena.

Oluesta erottaa tuopissa hyvin makean siirappimaisen runsaan aromikkaan tuoksun. Tuoppiin kaataminen on vaivatonta vähäisen vaahdon vuoksi mikä myös katoaa pinnalta pian pois. Väriltään olut on Alkon sivulla listattu meripihkanruskeaksi, itse laskisin tämän vain ruskeaksi ja koostumukseltaan sameaksi. Oli miten oli, ruskeaa väriä siis oluesta löytyy.

Suutuntuma on keskitäyteläinen. Maku on hieman luumuinen ja maltainen, siitä erottaa aavistuksen kahvin vivahdetta ja paikoitellen lähes suklaistakin tuntua. Suklaista tuntua ei ole ainakaan listattu makulistalle, joten voi olla että sotken vain siirappisen tunnun suklaiseen, mutta makea pohjavire oluen olemuksesta nousee hyvin esiin. Maltaisuus on maltillista eikä humala nouse liiaksi pintaan joten maku on toimiva ja tasapainoinen kautta linjan. Hyvä olut jonka makeus voi helposti kuitenkin käydä häiritsemäänkin. Itseäni se ei onneksi häirinnyt joten omaan makuuni tämä toimi hyvin.

Musiikkina tämän kanssa menee vanhempi musiikki, mm. Roy Orbison – Pretty Woman tai Del Shannon – Runaway.