Aleksin Blogi

Category: Perjantaipullo

  • Perjantaipullo: Pyynikin Mosaic Lager

    Pyynikin Mosaic Lager on kotimaisen Pyynikin panimon 4.7 % vahvuinen lager. IBU-arvo oluessa on 30 ja EBC on 8. Olutta myydään hyvin varustelluissa ruokakaupoissa.

    Ensisilmäyksellä tölkki ei erikoisemmin itseäni houkuttele ja ulkoisesti liittyy keskinkertaisten tölkkien joukkueeseen. Tölkin aukaistua erottaa miellyttävän hedelmäisen raikkaan tuoksun jossa huokuu ipamaista olemusta.

    Tuoppiin kaataminen ei vaadi kovin suurta ponnistelua sillä vaahtoavuus ei ole mitenkään vallatonta. Nopealla kaadolla pinnalle muodostui toki hentoa pitsimäistä vaahtoa sen verran että yhdellä käden heilautuksella koko tölkin sisältö ei tuoppiin mennyt, mutta maltillisemmalla kaatajalla tätä haastetta tuskin olisi ollut. Pinnalle muodostunut vaahto katoaa pinnalta pois yhtä nopeasti kuin veronpalautusrahat pankkitililtä joten lopun tölkin sisällön pääsee pian halutessaan kaatamaan myös tuoppiin. Itse siemaisin loput kulauksella suoraan tölkistä.

    Väri on kaunis ja houkutteleva miellyttävällä meripihkaisella sävyllään.

    Suutuntuma on keskitäyteläinen ja pistävän katkera. Maku on lempeän sitruksinen ja yrttinen, mutta katkeruus nostaa päätään makukentässä omaan mieltymykseeni aavistuksen liiaksi korostuen. Juomakelpoinen, mutta liiallisen kuivan jälkimaun ja voimakkaan katkeruuden vuoksi ei omaan makuuni aivan voittajavalinnaksi päädy.

    Musiikkina tämän kanssa toimii mukavasti kepeä poppimetalli, mm. Reasons Behind – (E)met tai Sorronia – Enemy of Youtself

  • Perjantaipullo: Pyynikin Citra California Lager

    Pyynikin Citra California Lager on kotimaisen Pyynikin panimon 5,0 % vahvuinen lager. IBU-arvo on 25 ja EBC 12. Olutta myydään hyvin varustelluissa ruokakaupoissa.

    Ulkoisesti tölkki on suhteellisen mitäänsanomattoman näköinen eikä ainakaan itselleni herätä suuria ennakko-odotuksia. Jotenkin tölkin ulkoasu tuo lähinnä mieleen halvan litrakaatokaljan eikä niinkään laadukasta olutta.

    Tölkin aukaistua löytää hyvän ja raikkaan hedelmäisen kepeästi pistävän aromin joka huokuu aurinkoisen kesäpäivän tunnelmaa. Tuoppiin kaataminen ottaa oman aikansa runsaan kuohuamisen vuoksi. Tuopissa erottuva väri on suhteellisen tavallinen kullan keltainen ja olemus on aavistuksen laihan näköinen, mutta kokonaisuutena tavallinen joka ei herätä kovin suuria tunteita mihinkään suuntaan.

    Suutuntuma on keskitäyteläinen. Maku on raikas ja kesäinen, hieman ipamaisia greippisiä vivahteita sisältävällä kitkeryydellä. Jälkimaku on aavistuksen kuiva ja väkevyyteen taipuvainen mutta ei kuitenkaan liiaksi.

    Juomakelpoinen olut vailla sen suurempia ihmeitä. Paremmin tämä toimisi silti kesäisellä terassilla kuin kotona yön pimeydessä tuopista siemaillen.

    Musiikkina tämän kanssa nauttii helposti raikkaasta ja kepeästä popista, esimerkiksi Pia Mia – Touch tai Madison Beer – Selfish.

  • Perjantaipullo: Steam Brew Session IPA

    Saksalaisen Privatbrauerei Eichbauin panimon Steam Brew Sesssion IPA on 4.9 % vahvuinen IPA. Katkeroita on 35 IBU ja kantavierrettä 11.5°. Lisää tietoja löytää valmistajan sivuilta (lue täältä).

    Tölkki on mielenkiintoisen persoonallinen ja nimensä mukaisesti Steampunk-henkinen. Mikäli käsite Steampunk ei ole tuttu, ei tällä siis tarkoiteta Valve-yhtiön Steam-pelialustasta kertovaa punk-musiikkia vaan retrofuturistista tyyliä (lue täältä).

    Tölkin aukaistua erottaa keskimääräistä IPAa miellyttävämmän raikkaan tuoksun joka suorastaan houkuttelee ottamaan siemauksen. Tuoksu on normaalien ipojen tyyliin hedelmäisen greippinen, mutta kuitenkin keskimääräistä enemmän raikkaan hengittävä ja siten ainakin omaan makuuni miellyttävä.

    Kaataminen tuoppiin vaatii malttia sillä vaahtoavuus on runsasta. Tuopista erottaa värin sangen sameaksi ja hiivaisen näköiseksi. Näkö ei ole yhtä kaunis kuin tuoksu, mutta ei kuitenkaan häiritsevänkään näköinen.

    Suutuntuma on kepeä ja keskitäyteläinen. Maku on mieto ja tasainen, helposti ipaksi tunnistettavan sitruksinen mutta kuitenkaan ei hyökkäävää sorttia. Jälkimaku on aavistuksen kuiva ja kitkerä mutta pysyy maltillisuuden rajoissa.

    Toimiva IPA jota on helppo nauttia.

    Musiikkina tämän kanssa toimii alternative rock, mm. Angelfish – Heartbreak to Hate tai Veruca Salt – Volcano Girls.

  • Perjantaipullo: Velkopopovický Kozel Dark

    Tsekkiläisen Plzenský Prazdrojin panimon Velkopopovický Kozel Dark on 3.8 % vahvuinen tumma lager. Katkeroita oluessa on 14.0 EBU ja kantavierrettä 9.4 °P. Olutta löytyy tölkkinä kuin myös pulloinakin hyvin varustelluissa ruokakaupoissa sekä Alkon vakiovalikoiman tuotteena. Lisää tietoja löytää Alkon sivuilta (katso täältä).

    Tölkin aukaistua tuoksua ei juurikaan löydy, mutta tölkin sisällön löydettyä tiensä tuoppiin erottaa myös aavistuksen hiivaisen, kotikaljamaisen ja hivenen ruismaisen tuoksun. Tuoppiin kaataminen ottaa hieman aikaa sillä vaahtoavuus on runsasta, mutta ei kuitenkaan ennakoimatonta.

    Tuopista erottaa hyvin kauniin tumman ruskean sävyn. Suutuntuma on keskitäyteläinen. Maku on pehmeä, hennon humalainen ja leipäinen. Kenties vähäisestä alkoholimäärästä johtuen se on myös valitettavasti aavistuksen vetisen oloinen yleistuntumaltaan.

    Kokonaisuutena juomakelpoinen olut jossa on kuitenkin omaan makuuni hieman liikaa vetistä tunnelmaa ollakseen erityisen hyvä. Tällaisenäkin asiallinen ja toimiva mutta silti sellainen mikä ei lunasta kaikkea mahdollista potentiaaliaan.

    Musiikiksi sopii kepeä mutta soundillisesti aavistuksen hämäriä tai mystisiä vivahteita sisältävä tummaäsvyinen poppi, mm. Carys – Bad boy tai Faouzia – How it all works out.

  • Perjantaipullo: Stadin American Pale Ale

    Stadin Scandinavian American Pale Ale on 4,5 % vahvuinen pale ale jota myydään niin hyvin varustelluissa ruokakaupoissa kuin Alkojen tilausvalikoiman tuotteenakin. IBU-arvo on 35, katkeroita 46.0 EBU ja kantavierrettä 11.1 °P. Lisää tietoja löytää Alkon sivuilta (katso tästä).

    Ulkoisesti tölkki on suhteellisen neutraali ja hillityllä tyylillään jopa aavistuksen tylsänpuoleinen. Tölkin aukaistua löytää miellyttävän raikkaan sitruksisen tuoksun jota olisin helposti erehtynyt jopa IPAksi luulemaan. Tuoksu pysyy voimakkaana mutta miellyttävänä myös tuopissakin.

    Tuoppissa oluen kaunis kullankeltainen sävy pääsee hyvin esiin. Vaahtoavuus on suhteellisen runstasta joten maltin kanssa olutta sai kaataa.

    Suutuntuma on keskitäyteläinen. Maku on kirpeän sitruksinen ja raikkaan hedelmäinen. Maussa on pistävyyttä joka erottaa sen monesta muusta oluesta, mutta pistävyys on kuitenkin tyyliltään hyvää ja tasapainoista persoonallisuutta, ei niinkään häiritsevää tai korostunutta ärsytyksen aihetta.

    Omaan makuuni tämä toimii varsin hyvin, etenkin aurinkoisen päivän juomana. Musiikkinakin menee hyvin aurinkoisen päivän tunnelmaan sopivat sävelet, mm. Carly Rae Jepsen – Run away with me tai Manu Gavassi – áudio de desculpas.