Category: Perjantaipullo

Nils Oscar Scotch Ale on ruotsalaisen Nils Oscar pienpanimon vahva ale. Alkoholitilavuutta oluessa on 8.2 %, katkeroita 39.0 EBU ja kantavierrettä 20.0 °P. Vahvuutensa vuoksi olutta löytyy Suomessa ainoastaan Alkoista joissa se on tätä kirjoittaessa ainoastaan erikoiserän valikoimissa. Lisää tietoa oluesta löytää Alkon nettisivuilta.

Pullon aukaistua oluesta löytää helposti miellyttävän suklaisen aromin joka säilyy miellyttävänä matkaseuralaisena koko olutnautinnon ajan. Vaahtoavuus on maltillista eikä sen kanssa joudu erityisen paljoa varomaan tuoppiin kaadettaessa. Tuopissa oluen tumma väri pääsee hyvin oikeuksiinsa.

Suutuntuma on suhteellisen täyteläinen. Se on pehmeä ja siten myös todella helposti nautittava. Maku on suklainen, paahteinen ja kahvimainen. Maussa on sopivasti imelyyttä ja siirappisuutta antamaan oluelle hyvän vivahteen. Toimiva olut.

Musiikiksi tämän kanssa menee mm. COLD – Without you tai Staind – It’s been awhile.

Norjalaisen Cervisiamin panimon Jungle Juice on tyyliltään ale (double IPA). Vahvuutta oluesta löytyy 8,5 %, katkeroita 89.0 EBU ja kantavierrettä 18.7 °P. Olutta myydään Alkon erikoiserän tuotteena. Lisää tietoja löytyy Alkon nettisivuilta.

Oluen avattua on helppo tunnistaa raikkaan kirpeä IPAn ominaistuoksu. Tuoppiin kaataminen sujuu suhteellisen vaivattomasti vaikkakin vaahtoavuus on suurta. Kuitenkin vaahto lisääntyy maltillisesti kaadettaessa eikä kovin suuria yllätyskuohuja tule.

Väri on varsin kellertävän sävyinen ja koostumus samea. Vaikka tölkki on tyylikäs ja kiehtova on itse oluen olemus suhteellisen arveluttavan näköinen ainakin omaan silmääni – lähinnä oluen koostumus tuo mieleen kiljun.

Suutuntuma ja maku oluessa on kuitenkin merkittävästi parempi. Maku on voimakashumalainen ja sitruksinen mutta ei missään nimessä häiritsevä. Olut on suhteellisen helposti lähestyttävä ja tasapainoinen vaikkakin sitruksinen maku korostuu makukenttään. Omaan mieltymykseeni onneksi se ei korostunut liikaa. Jälkimaku on puolikuiva. Toimiva olut josta voi helposti nauttia mikäli vähemmän viehättävä ulkonäkö ei häiritse.

Musiikiksi tämän kanssa menee energinen kepeä metalli, mm. Metalitie – Apocalypse tai Dead By April – I can’t breathe.

Tsekkiläisen Bohemia Regentin panimon Třeboňské Pivo on 4.6 % vahvuista vaaleaa lageria jota myydään hyvin varustelluissa ruokakaupoissa. Kantavierteeksi on UFD:n sivulla ilmoitettu 11 Plato joka ei kyllä allekirjoittaneelle sano yhtään mitään.

Oluen aukaistua löytää hennon maltaisen aromin joka tuopissa pääsee paremmin oikeuksiinsa. Tuoksu on kuitenkin suhteellisen hento myös tuopissa eikä käy mitenkään erityisen vahvasti esiin. Tuoppiin kaataminen onnistuu suhteellisen helposti vaikka pinnalle muodostuukin helposti paksut määrät vaahtoa.

Suutuntuma on keskitäyteläisen kepeä. Maussa on helposti tunnistettavia monien muidenkin tsekkiläisten oluiden kaltaista yleistä makukenttää sillä maku on makeahkoon kallistuvaa raikasta sorttia. Jälkimaku on aavistuksen pistävä mutta ei kuitenkaan liiallisesti. Juomakelpoinen olut vaikkakin hieman kallistuvainen vetisyyden suuntaan.

Musiikiksi tämän kanssa sopii mm. Tehosekoitin – Kaikki nuoret tyypit tai KABÁT – Burlaci.

Kasteel Donker on belgialaisen Van Honsebrouckin panimon 11 % vahvuinen ale (luostariolut). Katkeroita oluessa on 15.0 EBU ja kantavierrettä 23.7 °P. Lisää oluen tietoja löytää Alkon sivulta.

Pullon aukaistua ei tuoksua juurikaan oluesta erota eikä tuopissakaan tuoksu sen vahvemmin käy esiin. Tuoksu on aavistuksen ruismaltainen. Tuoppiin kaadettaessa olut vaahtoaa kauniisti mutta maltillisesti eikä kovin suurta varovaisuutta joudu noudattamaan vaahtoavuuden vuoksi. Tuopissa oluen kauniin tumma väri pääsee hyvin oikeuksiinsa.

Suutuntuma oluessa on täyteläinen ja runsas. Maku on miellyttävän pehmeä ja siinä on aistittavissa siirappisuutta ja marjaisuutta, käytännössä siis suhteellisen imelän makuinen olut. Imelyydestään huolimatta maku ei ole liioitellun imelä vaan se säilyttää helpon nautittavuuden vaikka jo liiallisen imelyyden rajamailla saatetaan ehkä joidenkin makuun liikkuakin. Itselleni kuitenkin toimii todella hyvin. Ilahduttavasti tässä oluessa ei korostu alkoholin maku liiaksi makukenttään vaan alkoholin maku loistaa lähes kokonaan poissaolollaan. Hyvä olut.

Musiikkina tämän kanssa toimii mm. FlowerLeaf – Girl in pearls tai Eleine – Enemies.

Käre on kotimaisen Hiisi-panimon vehnäolut. Vahvuutta oluessa on 5,5 %, IBU-arvo on 15 ja väriarvo on 25 EBC. Olutta myydään hyvin varustelluissa kaupoissa.

Etiketti pullossa on tyylikäs ja hyvin soveltuva muiden näkemieni Hiisi-panimon oluiden etikettien tyyliin. Oluen aukaistua erottaa tuoksun hieman hentona mutta tuoppiin kaadettua aromit pääsevät selvemmin esiin. Tuoksu on perinteikkään vehnäoluen tyyliä vaikkakin hieman hedelmäisempi. Olut ei vaahtoa juuri lainkaan tuoppiin kaadettaessa vaan pinnalle muodostuu ainoastaan vähän vaahtoa ja pian sekin katoaa jo pois.

Suutuntuma on keskitäyteläinen. Maku on maukas ja marjaisa ja monen muun vehnäoluen tapaan raikkaanpuoleinen. Jälkimaku miellyttävä, ei liian kuiva eikä liian pitkään säilyvä. Omaan makuuni varsin hyvin toimiva olut jota on helppo kuvitella juovansa toisenkin kerran.

Musiikiksi Hiiden omilla sivuilla on suositeltu Vornan Sateet palata saavat -albumia. Koska kyseinen levyhän on aivan loistava ja löytyy myös allekirjoittaneen levyhyllystä laitetaan tähän itsekin kyseiseltä levyltä yksi oluen seuraksi sopivista biiseistä. Kappaleina toimivat mm. Vorna – Sateet tai Kivimetsän druidi – Jäässä varttunut.