Category: Perjantaipullo

Saksasta tuleva Höglwörther Sommerbier on Wienigerin panimon 5.0 % vahvuinen lager. Katkeroita siitä löytää 18.0 EBU ja kantavierrettä 11.1 °P. Olutta löytää ainakin Alkon vakiovalikoiman tuotteena tätä kirjoittaessa.

Pullo on tyylillisesti tavanomainen ja toimiva. Pullon avattua tuoksusta löytää helposti viljaisen lagerin olemuksen joka säilyy tuopissakin hyvin hetken aikaa seurana. Tuoppiin kaataminen on helppoa ja nopeaa sillä vaahtoavuus on vähäistä. Vaahto myös katoaa pinnalta ennen kuin sitä pääsee edes maistamaan.

Väri on kaunis kullankeltainen ja olemukseltaan olut näyttää raikkaalta. Suutuntuma on keskitäyteläinen. Maku on viljainen ja tyypillisten kotimaisten bulkkilagereiden tapainen, vaikkakin pehmeämmällä otteella. Kokonaisuus on tasapainoinen ja helposti nautittava ja siten tämä olut sopii helposti kesäillalla tuopin täytteeksi terassilla istuessa. Pientä terävyttä olemuksessa on kulausta ottaessa, mutta terävyys on niin vähäistä että siitä kovin suurta tunnereaktiota saisi aikaiseksi. Helposti nautittavissa oleva toimiva olut.

Musiikkina tämän kanssa toimii hyvin ysäri eurodancet, mm. Paradisio Ft. Maria Garcia & Dj Patrick Samoy – Bailando tai Gina G – Ooh Aah Just A Little Bit.

Saksalaisen Autenriederin panimon Weizen on 5.3 % vahvuinen vehnäolut. Katkeroita on 14.0 EBU ja kantavierrettä löytyy 12.7 °P. Olutta myydään ainakin Alkon vakiovalikoimassa kausituotteena (katso täältä).

Pullo on suhteellisen mitäänsanomaton, tai ainakaan itselläni ei herätä erikoisemmin tunteita mihinkään suuntaan. Etiketin väri tosin antaa mielleyhtymän vehnäoluesta joka on hyvä puoli, etenkin kun olut oli oikeastikin vehnäolutta.

Pullosta erottaa hennosti vehnän tuoksun mutta tuopissa tuoku pääsee paremmin esille eikä enää tunnu yhtä tunkkaiselta kuin pullossa ollessaan. Kaataminen ottaa hetken aikaa sillä vaahtoavuus on runsasta, eikä myöskään pinnalle muodostuva paksu kepeän kermainen vaahto ole hetkeen pinnalta haipuvaa sorttia.

Väri on suhteellisen tasapaksu ja koostumus sen verran samea että aivan houkuttelivimmaksi olueksi tätä ei ulkonäkönsä puolesta tule laskettua.

Suutuntuma on keskitäyteläinen. Maku on makea ja hunajainen ja siitä erottuu vehnäisyys sekä yrttisyys. Toimiva olut jonka voi siemailla kerran tai toisenkin, mutta ei mitenkään erityisemmin joukosta tarpeeksi erottuvaa sorttia jotta erityisen pakottavaa tarvetta olisi juuri tätä vehnäolutta kaupasta kaivaa.

Musiikkina tämän kanssa menee mm. Viikate – Leimu tai Varjo – Paniikki.

Kotimaisen Olvin panimon Tuplapukki on 8.5 % vahvuinen vahva lager. Katkeroita on 22. EBU ja kantavierrettä 18.2 °P. Lisää tietoja löytää Alkon sivulta (katso täältä).

Tuplapukkia myydään tölkeissä sekä pulloina. Tölkki ei jotenkin tunnu omaan silmään yhtä miellyttävältä kuin tämä lasinen versio joka näyttää yksinkertaisuudessaan toimivalta.

Pullon aukaistua löytää tavallisen lagerin tuoksahduksen joka säilyy hyvin myös tuopissakin. Lasissa oluen tumman kullankeltainen sävy pääsee hyvin esiin ja näyttää kauniilta.

Suutuntuma on täyteläinen ja runsas. Tuntuma on todella lievästi terävään taipuvainen, mutta ei onneksi häiritsevästi. Maku on miellyttävä ja maltainen. Maussa on makeutta ja aavistus ruohoisuutta. Humala pysyy maltillisena ja tasapainoisena kautta linjan joten mikäli vahvat lagerit uppoaa on tämä omassa lajityypissään toimiva valinta.

Musiikkina tämän kanssa menee hyvin mm. CKY – 96 Bitter Beings tai Bad Religion – Punk Rock Song.

https://youtu.be/FtH7sgn5af4

Kiinalaisen Tsingtao Breweryn panimon Tsingtao Strong Lager on 8.9 % vahvuinen lager. Katkeroita siinä on 17.0 EBU ja kantavierrettä löytyy 19.1 °P. Olutta myydään vahvuutensa vuoksi Suomessa ainoastaan Alkoissa (katso täältä).

Etiketti ja pullo ulkoisesti muutenkin on mukavan näköinen ja toimiva ainakin omaan design-silmääni. Pullon aukaistua löytää tutun raikkaan kepeän ja kenties vehnäisenkin tuoksun. Kesäinen olemus kuitenkin tulee ensimmäisenä tuoksusta mieleen.

Kaataminen käy helposti, sillä vaikka olut vaahtoaa runsaasti ei se ole mitenkään ennalta arvaamatonta käytökseltään. Pinnalle muodostuva harso katoaa nopeasti pinnalta pois eikä sitä pääse juurikaan maistelemaan Väri on kullankeltainen.

Suutuntuma on Alkon sivun mukaan täyteläinen, mutta itselleni tämä kyllä menisi kategoriaan keskitäyteläinen. Maku on hyvä. Miellyttävä ja aromikas, helposti lageriksi tunnistettavissa oleva hieman hunajaisella vivahteella oleva hedelmäinen maku toimii. Alkoholin maku ei nouse häiritsevästi vaan pysyy hyvin mietona taka-alalla, joten tällaisenaan tomiva olut ainakin allekirjoittaneen makumaailmaan.

Musiikkina tämän kanssa menee hyvin menevä kesäinen poppi, mm. TIEKS – Sunshine tai Mr. Probz – Waves.

Saksalaisen Kulmabacher Brauerein panimon Mönchshof Bockbier on 6.9 % vahvuinen Bock eli vahva lager. Katkeroita siinä on 25.0 EBU ja kantavierrettä 16.2 °P. Vahvuutensa vuoksi olutta Suomessa saa ainoastaan Alkoista joissa se kuuluu vakiovalikoiman tuotteisiin. Lisätietoja oluesta löytää Alkon sivulta (katso täältä).

Pullo on ulkoisesti miellyttävä ja luultavasti korkkityypistään johtuen hieman kotikaljamaista tunnelmaa mieleen nostattava. Iloisesti poksahtavan oluen aukaistua löytää makean ja leipäisen tuoksun.

Tuoppiin kaataminen ottaa hieman aikaa runsaasta vaahdosta johtuen. Vaahto mikä pinnalle muodostuu on paksua, kermaisaa ja miellyttävää niin suulle kuin silmillekin. Väri on omaan silmääni poikkeuksellisen kaunis punertavassa sävyssään.

Suutuntuma on alkon sivun mukaan keskitäyteläinen, mutta oman makukenttäni mukaan sijoittaisin tämän lähemmäksi täyteläistä kuin keskitäyteläistä. Runsaan täyteläinen ja voimakas ote sopii hyvin tämän pukin olemukseen eikä se siltikään vie oluen pehmeää tuntua pois. Pidän!

Maku on makea eikä humala nouse liiaksi esiin vaan pysyy tasapainoisesti taka-alalla. Alkon kuvaus kertoo tämän olevan maitosuklainen, mutta en kyllä tästä sellaista itse onnistu löytämään. Sitä vastoin kuvauksen ilmaisu luumuhilloisuudesta osuu paremmin nappiin ja se on makeuteensa ja makuunsa luultavasti osuvin ilmaus mitä itsekään tästä osaan ilmaista.

Kokonaisuutena poikkeuksellisen hyvä olut jonka mielellään nautin toisenkin kerran.

Musiikkina tämän kanssa menee hyvin mies ja kitara -tunnelma, mm. Sibanda & Peter Luha – It’s a man’s word tai Coldplay – The Scientist.