Category: Perjantaipullo

Mustan Virran Panimon Uuden Englannin Nahkamies Olaf Neipa on 5,5 % vahvuinen New England IPA. Oluesta löytyi todella huononpuoleisesti muita tietoja, mutta olutta myydään ainakin hyvin varustelluissa ruokakaupoissa.

Pullon etiketissä on mukavaa vanhan ajan tyyliä. Pullon aukaistua löytää raikkaan ja mieluisan tuoksun jossa on makeutta ja hedelmäisyyttä.

Tuoppiin kaataminen käy helposti vähäisen vaahtoavuuden vuoksi. Pinnalle muodostunut vaahto pysyy kuitenkin pitkään tuopissa mukana vaikkakin iso osa siitä katoaa nopeasti jo pois.

Suutuntuma oluessa on keskitäyteläinen. Maku on tropiikin hedelmäisellä vivahteella ja makealla tunnullaan todella hyvä ja raikas olut erityisesti kesäisen auringon alle nautittavaksi. Jälkimaussa oleva aavistuksen dominoiva katkeruus tuntuu kulauksen jälkeen vielä kohtalaisen pitkään suussa, mutta uudella kulauksella jälkimaun väkevyyden saa huuhdeltua helposti pois.

Omaan makuuni toimiva olut, vaikkakin jälkimaku voisi olla lievempikin omaan mieltymykseeni.

Musiikkina tämän kanssa menee mm. Billie Eilish – You Power tai Bebe Rexha – Sabotage.

Saimaa Brewingin California IPA on 5,5 % vahvuinen Indian Pale Ale. Väri on 12 EBC, katkeroita löytyy 44 EBU ja kantavierrettä 13,2° P. Olutta myydään ainakin joissain perusmarketeissa.

Tölkki on kesäisen rento ja sen ulkoinen tyyli on toimiva nimeensä nähden. Tuoppiin kaataminen ottaa aikansa sillä vaahtoavuus on runsasta hitaammalla kädelläkin varustetulle kaatajalle. Pinnalle muodostuva vaahto kestää myös hyvän tovin ennen katoamistaan joten malttia saa olla kaatamisessa mukana.

Tuoksu on raikas ja hivenen hiivaisa sekä sitruksinen. Suutuntuma on tuoksunsa mukaisesti trooppisen raikas ja keskitäyteläinen. Maku on sitruksinen ja aromikas kepeällä havun tunnulla höystettynä. Jälkimaku on katkeruutensa vuoksi kuivaan kallistuva ja hieman rajoilla onko se jo liiaksi sitä omaan makuuni, mutta kuitenkin kokonaisuutena tämäkin on maukas ja juomakelpoinen olut jos liiallinen katkeruus ei häiritse.

Musiikkina tämän kanssa menee mm. Avril Lavigne – My Happy Ending tai Kelly Clarkson – Behind these hazel eyes.

Brauerei Beckin panimon Beck’s on 5,0 % vahvuinen lager. Katkeroita siinä on 19.0 EBU ja kantavierrettä löytyy 11.1 °P. Olutta myydään pulloina alkossa ja tölkkeinä ainakin tämän kirjoittamisen hetkellä Vantaan Koivukylän R-Kioskilla.

Yksinkertaisen perus lagerin tölkkiin puettu Beck’s on suhteellisen neutraali ilmestys hyllyssä. Tuoppiin kaadettaessa vaahtoavuus on runsaasta, mutta pinnalle muodostuva vaahto ei kauaa siinä säily vaan katoaa nopeasti myös pois.

Tuoksu on tunkkaiseen taipuvainen ja jollain tapaa tuo mieleen monet maistamani vehnäoluet. Väri on kullankeltainen.

Suutuntuma on keskitäyteläinen ja raikas. Maku on mieto ja helposti lähestyttävä, mutta sopivan viljaisa ollakseen tarpeeksi persoonallinen. Sitruksiset vivahteet löytyvät hetken etsittynä. Jollain tapaa tästä tulee itselleni mieleen useammatkin tsekkiläistyyliset lagerit.

Monessa mielessä Beck’s on sellainen olut että on helppoa ymmärtää jos tämä menee keskinkertaisten tasapaksuisten oluiden joukkoon, mutta jostain syystä itselleni tämä toimii keskivertoa paremmin. Käytännössä jos etsin yhtä tai kahta tölkkiä helposti nautittavaa olutta elokuvan seuraksi, on Beck’s ollut useasti oma valintani.

Musiikkina tämän kanssa menee mm. Justin Bieber ft. Daniel Caesar, Giveon – Peaches tai Selena Gomez – Look at her now.

Saimaa Brewingin Yakima Valley Double Hopped APA on 4,5 % vahvuinen American Pale Ale. Väriarvoltaan olut on 20 EBC, kantavierrettä on 12,0° P ja katkeroita löytyy 40 EBU. Lisää tietoja löytää panimon sivulta (katso täältä).

Tölkki on toimivan tyylikäs. Tuoppiin kaataminen ottaa hieman aikansa sillä vaahtoaminen on runsasta. Pinnalle kaataessa muodostuva vaahto on kauniin kermaista ja paksua vaahtoa joka kestää hetken aikaa tuopissa myös nauttijan ilona. Tuoksu on raikas ja sitruksinen ja siitä löytää myös hivenen havun tuntua. Oranssiin kallistuva sävy on miellyttävä.

Suutuntuma on raikas, keskitäyteläinen ja kepeästi kuiva. Maussa on magon ja sitruksen tuntua sekä humalaisuutta. Jälkimaku on hieman suuta kuivavaa sorttia katkeruudesta johtuen, mutta onneksi se ei käy liian dominoivaksi. Toimiva olut.

Musiikkina tämän kanssa menee afrikkalaisia viboja sisältävä musiikki, mm. Yemi Alade – Johnny tai Sona Jobarteh – GAMBIA.

Tornion panimon Herutus Cassis Goze on 4,2 % vahvuinen Gose/Grodziskie. Muita teknisiä tietoja oluesta en löytänyt edes panimon omilta sivuilta (katso täältä).

Pullon aukaistua erottaa helposti happaman kirpeän marjaisan tuoksun joka säilyy tuopissakin hyvin mukana. Omaan mieltymykseeni tuoksu ei ole mikään erityisen hyvä, mutta ainakin se on varsin erottuva ja persoonallinen. Olut ei vaahtoa juuri lainkaan joten kaataminen sujuu vaivatta. Tuopissa erottuu oluen tumman marjaisa olemus.

Suutuntuma on keskitäytelänen, hapan ja hivenen pistävä tuoden mieleen sourit joita olen maistanut. Maku on marjaisa ja herukkainen, sen mitä mausta sain suutuntuman alta kaivettua. Jotenkin tästä tulee mieleen marjamehu joka on käynyt liian kauan, joten en ehkä ole aivan otollisin kohderyhmä tämän nauttimiselle.

Omaan makuuni tämä ei erityisesti kolahda liiallisen happamuuden vuoksi, mutta mikäli sourit on omaan makuun oluita joista nauttii on tämäkin koettamisen arvoinen.

Musiikkina tämän kanssa menee funkahtava acid jazz, mm. Brand New Heavies – Never Stop tai Incognito – Still a friend of mine.